国标能否挡住“果冻杀手”？

　　本报讯（记者王屹立）“都知道一口吞的果冻容易发生危险，但是，果冻大于3．5厘米后，消费者一不小心，也会有危险。”《果冻》强制性国家标准已正式实施，但专家对其安全性仍持谨慎态度。

　　“国标”核心：

　　果冻内径大于3．5厘米

　　据省质监局标准化处处长李凯军介绍，5月1日起，《果冻》强制性国家标准正式实施，其核心内容是对果冻大小严格要求，即杯型果冻内径长度不能小于3．5厘米，长杯型果冻、条型果冻长度均不得小于6厘米，异型果冻净含量要大于30克。“这些强制性要求，都是为了防止果冻太小，一口吞下去发生噎人危险。”

　　大果冻就一定安全？

　　李凯军认为，“果冻变大后，危险性依然存在。特别是在没有食用工具的前提下，可能吃上一口刚好就是3．5厘米。”对于老人、儿童来说，可吸的果冻，较细的相对安全。

　　记者发现，个别品牌果冻的“警示语”太隐蔽，刚好印在压膜线的位置，不仔细找很难发现。

　　李凯军介绍，按照国标要求，所有的果冻还必须标有“警示语”：如“勿一口吞食；三岁以下儿童不宜食用；老人儿童须监护下食用。”字样。

　　质监部门提醒消费者，从5月1日起，生产企业应按国家标准生产果冻，在外包装上注明ＧＢ字样。否则，将不允许上市销售。②6