爱吃油炸食品却“丢”了舌头

　　□通讯员 吴祖坚 本报驻温州记者 胡轶笛

　　早报讯 爱吃油炸食品的17岁永嘉少年小南（化名），成为国内患舌癌最年轻的患者，将失去整条舌头。温州医学院附一院计划对小南进行舌头切除手术，并用他的右侧胸大肌来帮他再造一条“舌头”。

　　17岁少年患上舌癌

　　小南是永嘉县一所中学的初三学生。3个月前，他发觉咽喉部疼痛，继而右侧舌尖发生溃疡。被家人送到医院时，已是“舌癌晚期”。小南父亲告诉医生，小南特别喜欢吃学校附近的油炸年糕等食品，有时一天三餐都吃这些油炸食品。

　　温州医学院附一院口腔科方一鸣主任医师介绍，在各类口腔癌中，舌癌是最为常见的一种。患者一般在50岁左右，近年来出现年轻化趋势，去年就出现了一名26岁的患者。

　　而小南17岁就患上这种病，一个重要原因就是饮食上的不科学。辛辣、油炸、烧烤煎炸类和一些腌制食品中，有不少含有致癌物质如丙烯酸脂等。青少年正处于发育阶段，更容易受到这些外界有害因素的侵袭。

　　再造舌头以后尝不出美味

　　近日，温州医学院附一院将为小南做舌头切除手术，并用小南的右侧胸大肌来帮他再造一条“舌头”。据介绍，“舌再造”是颌面外科中最复杂的手术，相当于连续进行舌癌切除术、颈淋巴清扫术等七个手术，技术难度相当高。

　　方医师告诉记者，以往舌癌患者术后将失去吞咽、语言等方面的能力，还往往因无舌而造成心理问题，而“舌体再造术”可以最大限度地恢复舌癌手术病人的舌功能。为小南再造的“舌头”能恢复部分语言发音功能，但是，贪吃的小南不得不为之付出代价：因为新的“舌头”将不能辨别滋味。

　　蛀牙假牙也可能引发舌癌

　　除了饮食的原因外，不正的牙齿或假牙也可能使舌头出现创伤，反复发生炎症，形成溃疡，甚至因为基因突变而变成癌。而到了舌头反复出血不能灵活运动到口腔科求诊时，一般已到舌癌晚期。

　　专家提醒人们，要警惕口腔内一些长久不愈的溃疡。适当治疗后，溃疡通常在两三周内就会愈合。超过三周仍未改善的溃疡，很有可能是口腔癌的早期信号。所以，发现舌头及口腔内出现久不愈合的溃疡，应当及时就医。舌癌等口腔癌的治愈率较高，可达60%以上。

　　预防口腔癌，应注意自身口腔健康，当有不正的牙齿或假牙对周围组织有所摩擦时，应该请牙医矫正。饮食要正常，食物营养要均衡。