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母亲们的持家之道


http://www.sina.com.cn 2006年05月14日11:46 生活报

  本报记者 王晓晨

  母亲,这个称呼永远和勤劳、善良、无私、博爱联系在一起。

  在任劳任怨的劳作中,在含辛茹苦的岁月里,母亲们积累出了琐碎但却睿智实用的持家经验。

  在属于母亲的节日里,让我们共同来分享一下这些各具特色的持家之道,感受母亲们用心血和汗水凝聚的智慧。

  暖气上蒸出热水用

  线索提供:关明刚哈尔滨市动力区联草小区

  我的母亲生在一个农民的家庭,从小就具有勤劳与简朴的天性。

  小时侯,我都是穿我哥哥和姐姐穿过的衣服,我的母亲把这些衣服浆洗干净,用自制的熨斗烫得就跟新衣服一样。母亲为了供哥哥读书更是省吃俭用。冬日里,母亲总是把凉水灌在瓶子里然后放在暖气上,这样就可以随时用到热水且不用烧了。做饭的时候,母亲总是不让饭锅闲着。她用笼屉蒸些粉条,蒸一些蔬菜。我家的厨房总是放着一个脏水桶,洗菜水、淘米水,这些都被积攒起来冲卫生间。

  母亲经常教导我们说,生活就是一场戏,要你自己去演。作为主角,你要时刻记住,勤劳简朴是终生享用的财富。

  积攒起杂物卖钱

  线索提供:王桂梅哈市香坊区菜艺街

  我家有六个孩子,父母养育我们时,每月收入只有五六十元。

  妈妈常挂在嘴边的一句话是:“成家好比针挑土,败家好比水冲沙。”现在已经62岁的母亲退休在家,我们给她订了一些报纸。看过的旧报纸,母亲将有用的内容剪下来粘贴成册,剩下的废报从不扔掉,而是收集起来卖废品。各种包装的纸盒、瓶子、奶罐、易拉罐等,母亲都会放到阳台上的一个箱子中收集起来,积攒到一定量后卖钱。

  在母亲的影响和督促下,我们兄弟姐妹家家都像母亲那样,把一些可以卖掉换钱的东西积攒起来。母亲这种勤俭的作风也影响到孙辈,他们都知道不乱花一分钱。

  一举数得做饭有妙方

  线索提供:连胜哈市南岗区民益街

  连胜是位年近六旬的国家干部,他的母亲已经去世多年。

  他说,他母亲出生在贫寒人家,她常念叨:“三年烂饭砌高楼,三年稀饭买条牛。”、“今日省把米,明日省滴油,来年买头大黄牛。”、“细水长流年年有,大吃大喝不长久。”母亲料理家务似乎无师自通,经常能够变废为宝。值得称奇的是,母亲会一手省时间、省煤气、一举数得的做饭妙方:她蒸馒头时,先把锅里放上水,放在炉灶上用小火烧,这样开锅的时间延长,可以有充裕的时间干其他活。用盆盛上米,淘洗干净,填上水,放在锅底煮粥。然后揉面,加碱后放在一边“醒”。在这期间把咸菜洗净,切丝、加油、放佐料,盛在碗中准备与馒头一齐蒸。最后再揉面,这时面已经“醒”好了,做成馒头后,锅便开了。待一小会儿就可以装锅了。待到馒头蒸好后,喝的粥,吃的菜也同时做好了。显而易见,这种一举数得的方法,自然比又熬粥又准备菜要省时、省气、省事。

  用废物装点家居

  线索提供:张弘哈市南岗区邮政街

  我妈妈是个心灵手巧的人,她有一手变废为宝的绝活。

  小时候,我长得快,小枕头很快就用不上了,妈妈就在上面缝上两条绳子,套在有靠背的小椅子上,成了一个不错的小靠垫,坐起来相当舒服。

  帽子存放起来难以保持原形,我妈妈在这方面可有创意了,她将平时吃完的方便面盒收集起来,把面碗套在帽兜里,按照上大下小的顺序,一层层地套上不同的帽子。既节约了有效的空间,又能保持帽子形状。

  母亲房子装修时,在我们的“怂恿”之下做了电视墙。她先搞来一大张胡桃木板,裁成个形状后就粘到墙上做底;再从已废弃的木雕画上抠下一条乘风破浪的帆船、一轮被云彩烘托着的太阳以及几只振翅的海鸥,把它们粘到大板的左边;右边则自然地垂挂着一束我从海南带回来的椰壳花;右上方还做了两个袖珍置物坎,下坎放两个椰雕,上坎搁一个小工艺品,美观大方,又精致脱俗。

  凡来过我家的人,都对这个电视墙赞不绝口。

  盯准商场打折海报

  线索提供:韩坤哈市道外区大水晶街

  我和老公都属于工薪阶层,在我们的爱情结晶出生后,家里的各项开销大增。于是,我这个家庭财政部长以保护好口袋里的每一分钱为神圣职责,练出了一身“好功夫”,连老公都直夸我持家有道。

  我一贯很看重大商场的打折广告,只要瞄准时机,真能节约不少钱。比如:今年4月底,哈一百闭店清仓打折前,我就抢购了不少物美价廉的好东西。其中就有盯了很久的灯芯薄被,原价689元,清仓打折时才卖268元。

  此外,作为家庭财政部长一定要定期阅读商场的购物快讯和报纸上的特价信息,踩着特价的日子而去,做到有的放矢。但去商场不能盲目购物,可要可不要的东西就不买,并核算好返券的金额,统筹兼顾,最重要的是不掉进商家“返券”的“陷阱”。

  (生活报)


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