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碘盐食太多也会得甲亢


http://www.sina.com.cn 2006年05月16日10:17 南方新闻网

  碘盐食太多也会得甲亢

  专家称普通人每天摄入200微克即可

  本报讯(记者宋元晖通讯员蒋丽娟)昨日是全国碘缺乏病防治日,市疾控中心专家表示,深圳碘盐覆盖率为96.93%,深圳人的碘营养量已达到国家要求的标准,但他提醒市民,

碘盐并非吃得越多越好,碘摄入量超标也会引起甲亢。

  市疾控中心公布,去年该中心在全市进行了居民户碘盐监测,共检测居民家庭食用盐2053份,合格1881份,不合格108份,非碘盐64份;碘盐覆盖率为96.93%,碘盐合格率为95.23%。“96.93%的覆盖率属较高水平。”专家说,目前深圳人的碘营养量已经达到国家要求的标准。

  市疾控中心食品科负责人张锦周提醒市民,碘盐并非吃得越多越好,普通人每天摄入200微克的碘就足够。如果碘摄入量超标还会引起甲亢,出现食量增大、心跳加速、失眠、消瘦、突眼症等症状。甲亢患者应避免进食碘盐和海产品,上述患者可以购买非碘盐。目前全市共有17个非碘盐供应点。

  昨日,市盐业办的工作人员还在东门教市民如何辨别真假碘盐。“合格碘盐外包装的封口条纹上下一致,均为7条,切口为锯齿状,而且包装背后的生产日期用力擦拭后会消失;假冒伪劣私盐封口上下条纹与切口均不平行,且生产日期无法擦除。”市盐业办的工作人员说,目前全市碘盐生产单位仅有深圳碘盐厂一家,大超市销售的碘盐均为正规产品。碘盐均设有最高限价,普通碘盐(500克/包)最高价格为1.05元/包,自然晶盐为1.5元/包,营养盐为2元/包。

  市盐业管理办公室副主任罗伟坤介绍,根据《深圳市盐业管理处罚规定》,凡举报属实经主管部门依法处理的,由处理机关按照查处的非法生产、加工、运输、销售和使用的盐产品的总量,每吨奖励举报人100元,举报人最高可获得3万元奖金。

  (南方都市报)


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