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评论:告别一次性餐具也要选“吉日”?


http://www.sina.com.cn 2006年05月17日15:37 云网

  □朱慧松

  随着世界环境日的到来,一轮环保热潮又将掀起。在“六五”世界环境日当天,某市两个机关食堂将从此告别一次性餐具,取而代之的是不锈钢餐盘。

  一次性餐具对环境不仅造成巨大浪费,由于其难以降解,对生态环境的破坏更是不

言而喻的。两个机关食堂将不再使用一次性餐具,无疑会在一定程度上起到带头示范作用。可选在“六五”世界环境日当天“告别”,却让人有些难以理解。现在才5月中旬,距离世界环境日尚有近20天时间,如此大好之事,为何不立刻付诸实施?

  机关食堂每日进餐人众多,一次性餐具使用量也相应较大,每多使用一天,对环境的破坏就会加剧一分。因此如果条件成熟,完全应该立刻着手实施。而从技术角度来说,不使用一次性餐具除了略有些不便外,并没有太大难度。


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