初夏时节多食蒜

　　初夏时节，一些病菌也开始活跃起来。在此季节多吃点大蒜，可达到防病目的。大蒜不仅具有很强的杀菌力，对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎等有明显疗效，还有促进新陈代谢、增进食欲，预防动脉硬化和高血压的效能。据最新研究，大蒜还具有一定的补脑作用，且能抑制放射性物质对人体的危害。生食大蒜后，口里会有特殊的臭味，消除口中的蒜臭简单有效的办法是嚼茶叶，然后再用浓茶水漱口。

　　提供/武汉市疾控中心整理/田巧萍