推广放心早餐最愁招不到工

　　本报讯 （记者林晓丽 通讯员刘惠婵）放心早餐自去年5月推出后至今已经有一年时间了。记者近日回访时却意外地发现，放心早餐网点的铺设并没有达到预期的目标，而其中最大的原因就是招工难。

　　每天早上5时，芬姨就准时来到东风路国际银行中心附近销售放心早餐。芬姨告诉记者，她是去年8月加入放心早餐的销售队伍的，“与以前相比，现在这份工作得到众人支持，光明正大地赚钱，很开心。”

　　原来，多年前芬姨和丈夫就失业了，儿子还在读书，只好靠在家卖一些粥粉面度日，由于是无证经营，总担心工商检查，整天提心吊胆。

　　放心早餐成功生意经：

　　有心+用心+坚持

　　当政府开始推行放心早餐后，街道和工商局首先想到了年过半百的芬姨，劝她加入。“我也是抱着试一试的心态，希望能够走出一条新的路。”芬姨坦言。但是刚开始做时，放心早餐的生意每天只有220元，“这么低的收入还不如做无证生意，家里人和朋友都叫我别做了。”但东风街道的有关负责人和日维健公司的管理人员得知情况后，都热情地帮她重新选点，并经常指导她如何合理订货。搬到新点后，芬姨的生意一天好过一天，现在每天的销售额都有1000多元，还有很多固定顾客提前给钱预定第二天的早餐呢。

　　“只要坚持做，就一定能做好它。”芬姨高兴地说。

　　对此建议，记者采访了几家放心早餐工程经营者。他们都异口同声地告诉记者：“目前放心早餐网点扩张的最大难题就是招工难。”据了解，当初计划一年后网点将达到300多个，但目前全广州却只有200多个。“不是我们不想扩张，我们在资金上是完全有能力完成网点铺设工作的，但想铺网点却招不到人销售。”

　　缘何难招工？

　　一方面，据统计，目前广州市有下岗工人数万人；另一方面，放心早餐使芬姨有了一份可观的收入，又得到众人的支持，为什么放心早餐还会遭遇招工难题呢？

　　认识误区有些网点由于是刚刚开始销售，或者就是因为选点不好，确实存在销售不理想的情况，这只是少数，但却使很多市民认为销售放心早餐难赚钱。

　　经营调整其实对于销售不好的网点，经营公司也是不断地调整，“销售人员和公司都是同一命运的，毕竟销售不好公司也有损失，其中销售点每天卖剩的产品公司都要一起承担40%的损失。”有经营公司负责人如此告诉记者。

　　收入难保障 对于这种情况，各经营公司呼吁政府和街道可以更支持放心早餐工作，同时，日维健还提出采用保底加提成的方式，保证销售人员得到较理想的收入。

　　放心早餐的网点铺设不够多，很多地方买不到；经营的时间也太短了，经常9时多的时候就不见有放心早餐卖了。希望有关部门能尽快改进。

　　市民心声