上海人年均乳品消费五十公斤 喝牛奶量将近全国三倍

　　本报讯(实习生陈朋记者朱全弟)上海人均乳品消费水平在全国领先，每年人均喝奶50公斤左右，约为全国人均乳品消费水平的3倍，这是昨天在第27届世界乳业大会新闻发布会上传出的信息。

　　目前，中国乳业正处在历史上发展最好的时期。去年世界乳业增长仅1%，中国乳业增长幅度则高达29%，是全球乳业发展最快的地区。2005年，中国乳品消费总量逾2300万吨，是世界上最大的乳品消费市场之一。当前，中国乳品人均消费量约为18公斤，还不到世界平均水平的五分之一，说明乳业发展还有潜力。鉴于中国在世界乳业越来越重要的地位，第27届世界乳业大会将于今年10月20日至23日在上海举行。这是国际乳品联合会成立103年以来，首次在亚洲召开世界乳业大会。