全省“这锅肉”坏不了

　　■记者 黄纯芳实习生 周静璐

　　本报5月19日讯“我省将严厉查处有关违禁的饲料添加剂和药品，解除市民的担心，保证全省广大消费者能够吃到放心肉。”针对湘潭县生猪“瘦肉精”严重超标事件，省农业厅有关负责人在接受记者采访时表示。

　　我省多数产区生猪没问题

　　省农业厅办公室陈主任介绍说，农业厅、省畜牧水产局、湘潭市有关部门和领导对这件事的态度是非常一致的。本着对消费者负责的原则，省畜牧水产局的汪主任告诉记者，对于湘潭生猪问题，省局和湘潭市有关部门都积极制定了相关措施。省局将立即在全省开展一次地毯式搜查。“这种‘瘦肉精’超标的现象只出现在很小的范围内。我省的多数生猪产区的生猪还是没有问题的。”省畜牧水产局一位姓邓的处长说。据介绍，昨天下午，省农业厅召集有关处室负责人召开会议，专门研究此事。并决定立即派出两个督察组到我省各生猪主产区去展开检测和督察活动。

　　市场准入盯死“瘦肉精”

　　据了解，我省自2004年起在部分农产品批发市场试行市场准入制度，已收到较好的效果，农产品质量安全状况明显改善。

　　2006年起，我省在试点的基础上，全面推行农产品市场准入制度。在生产、销售等环节建立流转记录制度，为农产品建立各种档案。此外，还将推行不合格农产品的责任追究和退出市场制度，建立农产品分类查验检测制度。今年将重点抓好全省市州以上农产品批发市场、大型农贸市场和超市的蔬菜、生猪、家禽产品的市场准入。从各市州中心市场开始，逐步向县、乡中小型市场延伸；从蔬菜、生猪开始，逐步向大米、水果、茶叶、水产品等其他农产品延伸；从控制“瘦肉精”、农药残留开始，逐步向农产品质量综合控制延伸。