上蔡粮食加工“生金铸银”

　　本报讯（记者王大庆通讯员董爱国刘景才）5月16日，5辆满载“豫花”专用面粉的卡车一路绿灯，直奔北京人民大会堂。

　　大程面粉有限公司生产的“豫花”专用面粉是“人民大会堂会议指定面粉”，支撑该公司生产的是上蔡80万亩优质专用小麦。

　　素有豫南“小粮仓”之称的上蔡县粮食加工业从面粉加工起步，目前已拥有以小麦、玉米为主要原料的粮食加工企业21家。其中以小麦为主要原料的食品加工企业16家，年转化原粮近5亿公斤。

　　据该县中小企业服务局统计，2005年，上蔡县粮食加工企业完成总产值4．4亿元，实现利税4900万元，粮食加工业对财政收入的贡献份额达到30％以上。②8