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诸城肉鸡越“飞”越高


http://www.sina.com.cn 2006年05月24日07:54 大众网-大众日报

  本报诸城讯“小小一只鸡,‘三农’大文章,现在通行全国的农业产业化最早从诸城肉鸡产业发源,肉鸡对我国农业是有贡献的。”诸城外贸公司董事长王金友说。

  如今,诸城肉鸡产业是名副其实的全国“老大”:2005年全市肉鸡存栏1256.97万只,出栏8014.98万只,出口3万吨,创汇8000万美元,占全国出口总量的16%,全省出口总量的1/3。

  现在,诸城已形成一整套科学合理的肉鸡防疫免疫程序和饲养管理方案,建起了完备有序、运转高效的疫病综合防治体系、饲料兽药研制开发生产供应体系和检疫检测控制体系,实施了鲜、冻禽肉标准,禽肉卫生标准,肉类加工标准等188项国家标准和3项行业标准,确保了鸡肉产品的安全性。目前,诸城肉鸡质量标准及操作规程被国家采用和推广,并获得省科技进步一等奖。

  诸城肉鸡在走向国际化的过程中,经受了多方面的考验,在市场“指挥棒”的牵动下,从产品结构到市场营销,逐步实现了从单一到多元的嬗变。日本曾是诸城肉鸡出口的主导市场,诸城肉鸡曾占到全国对日出口的12%。自2003年出口日本市场受阻后,诸城加快了中东、东欧等国家和地区的市场开拓力度,使肉鸡出口国家扩大到30个,逐步形成不同产品不同市场、同一产品多个市场的营销策略,有效分散了单一市场带来的风险。

  诸城肉鸡从一家一户“公司+农户”分散饲养,变为“公司+自属基地(农场)+农业工人”的农场化生产,产业化经营形式实现了升级。目前,仅诸城外贸公司有自属商品鸡场55处,社会合同饲养场1100多处,其中,在出入境检验检疫局备案的标准化养鸡场已达到79处。


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