强迫消费　酒吧宰客看人下菜

　　强迫消费酒吧宰客看人下菜

　　强送附带消费品，收费时对外来客狮子大开口，对“附近有朋友”的客人则予打折

　　■暗访提示

　　“去色彩酒吧。”“去华星如何？”

　　这是最近一周内，记者在随意搭乘出租车让的哥推荐娱乐场所时，得到的最为集中的答复，甚至是极力建议。这两家酒吧是位于深圳市福田区园岭街道的两家KTV性质的酒吧。

　　而经调查，在此“热情”背后，却是他们之中的一部分与这两家酒吧之间不正当的利益关系。在色彩酒吧和华星KTV里，一点点的所谓“鸡尾酒”，收费330元；只喝2瓶啤酒，总价算成3300元。在这里，不仅强迫消费、服务员主动喝酒，埋单时，一帮东北光头男子软硬兼施，“宰你没商量”。

　　的哥“力荐”两家酒吧

　　分别为色彩酒吧与华星KTV

　　前晚10时许，在深圳火车站地下的出租车等候处，记者一行排队坐上了一辆车牌为粤BX12××的出租车。记者以刚下火车的外地游客身份，与这位名叫丁国武的司机聊起来。这名司机向记者介绍说，深圳有几个好玩的地方，其中一个很近，就在红岭路，名叫“色彩”酒吧，他告诉记者说，那里可以唱歌，每个房间还有一名女服务员负责倒酒端茶。

　　在一路劝说中，这名司机径直将记者一行拉到了“色彩”酒吧，记者在车上注意到，该酒吧门前坐着七八个精壮男子，这些人一见出租车停稳，马上跑到车门前等候，等记者付完车钱后，其中一名平头仔马上打开车门，躬身请记者进入酒吧消费。记者在进入酒吧时回头看了几眼，发觉出租车司机没有离开，而是一直在盯着记者一行。在记者即将拐入二楼时，记者假装系鞋带，发觉门口男子趴到了出租车车窗前。

　　沿楼梯拐进二楼的酒吧，记者看到一个约20多平米的大厅，10多名衣着暴露的年轻女子将狭窄的大堂全部占满了。“我们不想去包房，在大厅玩玩就可以了。”记者眼见平头仔径直带着要进包房，立刻站住不走了。这名平头仔极力劝说道，他们酒吧全部都是包房，几乎没有客人在大厅玩的，而且包房的最低消费也只有200元钱，和大厅一样的。发觉记者一行还是不愿意走进包房后，这名平头仔再次劝说道：“你们先进来看看嘛，200块最低消费还包括半打啤酒(6瓶)和4碟小吃，很划算的。”在平头仔的拉扯下，记者一行这才进入到其中一个包房。

　　此一情景同样发生在另外一拨记者身上。昨晚零时，记者在振华路与华强中路交界处截停了一辆车牌号为粤BHX8××的的士。记者扮作游客，对司机称想去附近的酒吧唱歌喝酒，要求司机推荐。司机略作思考，然后便说：“那就去‘华星’咯。”深夜起步价为16.1元，司机主动提出全程只收15元，“那地方很近，走路也不过10来分钟。”他说。

　　很快，司机载着记者一行人去到位于燕南路的华星KTV。当时KTV门口站着几名身穿黑色T恤的男女青年在聊天，司机把车停在他们身旁，然后鸣了一下喇叭，似在提醒。一名男子便走到的士旁边，主动为记者开门，然后直接领着记者走进KTV。当记者回头查看时，发现该辆的士司机并未即时离开，而和一名当时正在门口候客的男子攀谈起来。

　　啤酒倒进桶里面

　　酒吧女服务员劝酒还想办法“糟蹋”酒以促消费

　　在色彩酒吧，记者发现，这个包房10多平米，内部设施非常简单，只有一台模糊陈旧的电视机、带拐角的沙发和一个木质的茶几。当记者表示只在包房唱歌时，平头仔当即转身跑去，在过道里传出他的声音，“你们先坐一下，我去给你们找姑娘。”

　　记者假装上厕所到该酒吧转了一圈，发现这里共有10多个包房，大多数包房的电视都是开着的，但包房内却多显空荡，只有电视影像在晃来晃去，一名以为“客人”在找房间的咨客一边带记者回到包房，一边告诉记者说：“今天天气不好，客人们比较少。”

　　回到包房后，记者发现平头仔已回到包房，在其身后跟着6名身着低胸长裙的女服务员，平头仔笑着说：“老板们，你们挑，姑娘们给你们倒酒陪你们玩，每个人服务费100块。”记者挑了其中一位。随后，两名服务员端来半打啤酒和四碟小吃，还有一碟果盘。服务员说，这碟果盘是例牌，必须要点。

　　随即，女服务员开始倒酒，记者注意到半打啤酒在进门之前，均早已开瓶。女服务员以各种方式劝记者喝酒，而她自己也是大口大口地喝啤酒。10多分钟后，包房门再次打开，走进来两名女服务员，她们进来后说：“我们只是进来坐坐，没有关系的。”

　　在记者再三婉拒下，赶走了其中一名女服务员，但另外一个名叫小薇的服务员却自己先倒上了两杯啤酒，并且把两杯啤酒倒来倒去，最后全部倒进了啤酒桶内，然后她又拿出一支啤酒，倒满两杯后，一边劝说记者饮酒，自己也脖子一仰，先后将两杯啤酒全部喝光。

　　记者注意到，小薇在倒酒时，一会“不小心”地将酒倒在台面上，一会又假装取酒，将瓶内的余酒倒入酒桶内。20多分钟后，半打啤酒就已经全部喝完，这时小薇娇声跟记者说：“老板，酒都喝完了，再来两瓶嘛！”

　　未等记者许可，小薇就自己走出包房，等她再次进来时，身后又跟了一名服务员，这名服务员双手各提半打啤酒，而且全部都是打开瓶盖的，记者眼见后当即拒绝消费，这时小薇立刻劝说道：“没事的，没有喝过的啤酒我们是可以退的。”

　　记者发现，两名女服务员不再劝说记者喝酒，而是两人你一杯我一杯地猛灌，而且是一瓶没有喝完，又取出另外一瓶来倒酒。一会时间，其中半打啤酒又全被喝完。

　　而在华星KTV里，一名女服务员看起来似乎斯文几许，却也轮番让记者几人与其玩甩子喝酒，而且屡次装着自己赌输而将杯中啤酒一口喝完。

　　强送连带消费品

　　不管要不要，放到客人面前就走

　　5月18日晚，记者在色彩酒吧里，提出埋单走人时，一名咨客走进包房，手里端着两盘爆米花，记者劝阻，但其趁记者不备之时，将盘放置茶几随即离开。对此，包房内的专职女服务员对此很是见怪不怪地说：“这是包房的连带消费，每个包房都要的。”

　　记者几人未动一粒，但就在此后十分钟，该咨客又端进两盘鱿鱼丝，放下即走，而女服务员仍称此为包房连带消费。正在记者苦等经理前来结账时，一名男侍应提着半打已经开盖的啤酒，拿进房间。

　　“我们都埋单了，还送酒上来干什么？！”

　　“这都是包厢自带的，是送的。”女服务员代为解释。

　　“我们真的不要了，你拿回去。”

　　“上面叫我拿过来的。”男侍应不等记者说话，放下啤酒便走。

　　记者发现，在此后不到半小时的时间内，色彩酒吧在记者未曾点单的情况下，连上一份果盘和半打啤酒。

　　5月22日晚，记者装扮外地人再次来到此处时，这一情形似乎更加严重。两名女服务员不停对记者劝酒，6瓶开启的啤酒没倒几杯就没了，一名自称小丽的女服务员没打招呼就出去，再进来时手里又多了一桶共6瓶啤酒。记者连忙说“不要了，喝够了”，但小丽和小薇齐说“是送的”，并快速从桶中拿出啤酒往记者杯中倒。

　　被吞掉的鸡尾酒

　　女服务员劝酒不成连饮八杯，全部计入客人账单

　　前晚11时30分左右，在色彩酒吧，记者提出埋单并起身要走，这时两名女服务员立马拦住记者说：“我们去帮你们拿消费单据，否则你们不可以离开包房的，而且你们也无法结账。”说完后随即出去，几秒钟后再次进门，这次二人手中各掐着四杯红酒杯，每个杯子里都装着一点绿色的液体，两名女服务员说，这些是醒酒的饮料，“喝吧，没事。”记者知道其中有诈，当即喝令两名女服务员不要喝，而且要她们把这8杯酒端走。

　　但在此时，一名男服务员再次进门，他手里端着4碟小吃，无论记者伸手阻拦，还是口中喝令，他二话不说，将小吃放下后即转身离去。等记者再次回头时，又发觉两名女服务员正在猛喝“绿色饮料”，没等记者拦住，二人已经一仰脖将其喝掉。

　　对此，小丽和小薇称杯中的液体是润喉咙的，记者推辞不要，她们再次称是免费的。记者继续要求尽快埋单时，小薇把4个酒杯放在桌子上后再次称去找经理了。而小丽此时继续向记者劝酒，而当记者扭身时，小丽快速将两杯绿色液体合成一杯，一口喝掉，然后如法炮制，一口气又连喝了3次，加起来一共喝了8杯！

　　同样情形出现在华星KTV里。凌晨1时许，记者以肚子难受提前退场，要求尽快埋单时，专职女服务员出去之后，端进4杯绿色饮品，称这是赠送的，看见记者不喝，她却端起酒杯一连喝光，记者再次催促埋单时，她出去之后几秒钟后，再次手持4杯红色饮品，放置桌上，称此为“天使之吻”，极力劝说记者几人与其碰杯，但见记者未曾动杯时，她二话不说，将四杯“天使之吻”倒至一杯，仰脖喝光。记者见此情形，再次催其埋单，她出去后进来，称经理正在其它包房算账一会过来，但记者却再次发现她的手上又端着4杯与刚才一样的“天使之吻”，这次她不再劝说记者，而是再次将4杯合成一杯，在其正欲举杯之时，记者劝其：“你这样全喝了，我们还喝什么？而且，你喝了，我们不埋单的。”她听后，只是笑笑，依然一口喝光。

　　当8杯装有绿色液体的酒杯像变魔术一般“清空”后，负责埋单的光头仔来了。他一进门，便“严肃”地坐在沙发一角，问谁埋单。随后其列出的清单令人咋舌：事先说好的小妹陪着唱歌、倒酒一下由100元变成了200元；而后来上的几桶号称“是送的”啤酒都变成了每支35元。而终令记者恍然大悟小丽为何连喝了8杯的绿色液体，原来其为名叫“天使之吻”的鸡尾酒，一盎司69元，一杯五六盎司计300多元；而这8杯两千多元、全被小丽一口干的“天使之吻”，都算在了记者账上。

　　面熟的黑衣男子

　　分别在两家酒吧出现，负责看场

　　在华星KTV负责人与记者谈判期间，一名脸形瘦削的黑衣男子两次走到包厢门口察看。在此前的暗访中，记者已经与该名男子有过一次谈判的经历。

　　5月18日，记者以本地居民的身份，前往红岭中路的“色彩”酒吧消费。当时记者曾想在大厅消费，但侍应以大厅没位为由，极力要求记者进包厢。在开始消费前，记者与侍应谈好，包厢最低消费200元，送4份小吃和半打啤酒。

　　在记者消费过程中，一名女侍应在记者未提出要求的情况下，一直在包厢为记者点歌倒酒，其间不停有其他侍应送上小食、果盘和啤酒，在记者提出疑问时，侍应称这是“包厢附带的”。

　　记者提出结账后，女侍应向记者收取了100元，然后离去叫负责结账的经理。记者苦等良久，仍不见经理踪影，而这过程中，该名女侍应先后三次送上12杯鸡尾酒。见记者坚决不喝，女侍应自己喝光了4杯。

　　此时，经理终于出现，他正是那名脸形瘦削的男子。他把桌面上的酒水小吃全部记入账单，然后要求记者支付1400多元。记者表示身上只剩下400元，同时据理力争，与他谈判了1个多小时，双方仍未达成一致。

　　最后记者表示要打电话请附近朋友送钱，该名男子立即阻止记者，他表示可以与老板再商量，于是离开了包厢。很快，该名男子回来，“你们下次什么时候再来？”他说，看在记者住在附近的份上，只收500元便算了事，希望记者以后可以多来。在记者离开时，这名男子与记者一行人一一握手。

　　在华星KTV，记者意外地再次见到了这名男子，当时记者正与KTV负责人谈判。他显然马上就认出记者曾经在几天前去过“色彩”酒吧消费，但他两次来到房间，两次都是稍作停留便离去。

　　平头结算软硬兼施

　　先是强行索要高价，最后象征性地予以打折

　　三次暗访当中，记者均发现“色彩”酒吧和华星KTV在埋单之时，均不同程度地存在着软硬兼施的现象。

　　5月18日晚，记者一行在“色彩”酒吧，按照服务员介绍包房200元的最低消费标准消费完后，要求服务员埋单。在未经记者允许的情况下，经过服务员几番拿洋酒及啤酒后，一名自称经理的平头男子拿着消费单和计算器来到房间，给记者算出1402元消费金额，经记者再三解释，该平头男子无法说服记者的情况下，借故离开。10多分钟后，又一名平头男子进房间问：“是怎么回事？你们对这里不满意吗？有什么话都可以直接说嘛，我们对消费客人都是很讲理的，是你们消费的东西，我们都会算钱，如果你们有不满意的地方，可以说出来，我们也可以打折的，打折后你们的钱还不够，我们这里还可以刷卡。”

　　之后，因记者并未有所表示，该平头男子说：“我们说白了，给你们打折，是我们够义气，如果不给打折，你们一分也不能少。”由于记者称手中的钱不够，并再次声明家住附近，如果一定要按酒吧的方式结算，只有打电话通知朋友送钱过来结算。此时，该平头男子当即伸手阻止记者，称不用打电话，表示去找老板商量价格，然后离开房间。10多分钟后，该男子再次回到房间说：“你们下次什么时候再来玩，我们可以交个朋友，今天你们几个筹500元就行。”最后，记者筹满500元脱身。

　　5月22日晚，在“华星”KTV，被强行收费的经历同样上演。首次上来埋单的自称欧阳，来酒吧上班没几天，经过记者几次理论后，他出门叫来一名平头男子，平头男子给记者一项一项解释，最后要求以3300元的价格结算。见记者不解以及申诉，他叫来一名平头男子，该男子先是好声好气地讲解，最后说：“如果我们一点折也不打，你们也要给3300元。”随后，他丢下一句“各个酒吧的消费都有所不同”的话后离开。在此期间，几名平头男子轮流进入房间，有时说一句话后离开，有的干脆无任何语言，在房间内转一圈后离开。因记者称手中的钱不够，酒吧几名平头男子一直轮流坐在房间与记者谈，最后称付2800元可以离开。无奈，记者只有拨打朋友电话送钱到酒吧，然后将2800元交给平头男子，并拿了发票后离开。

　　■黑幕大起底

　　酒吧经理自曝内幕

　　两元勾兑酒强卖330元

　　5月22日晚，在位于福田区燕南路的“华星”酒吧，记者消费完服务员所说的280元的最低消费后，对方却要求付款3300元。经记者再三解释，最后打折付款2800元。由于对此价格记者无法接受，自称经理的男子说：“我才入行不久，知道这样是在宰客人，但也很无奈，要打工赚钱。”随后，自称姓欧阳的经理曝出了“华星”酒吧的宰客内幕。

　　“华星”酒吧宰人主要是宰外地客人，一般由的士司机带过来的客人被宰现象最为突出。

　　欧阳说，5月22日晚上他在酒吧工作时，听同事讲到，的士司机向工作人员介绍，记者一行中，有两人讲白话，所以，酒吧认为记者一行都是外地人，所以包房内的服务员给客人提供的消费程序按照规定进行，在客人们要求结算时，不停拿来洋酒，不管最后洋酒被谁喝完，只要经理在结算时，发现酒杯是空的，都会按照酒吧的规定结算，一杯洋酒最低价格为330元。除了将洋酒送进包房外，还有服务员送来已打开的啤酒，对已开而未喝的啤酒，如果客人解释理论，结算的经理就会以“送人情”的形式，将啤酒退掉，但空杯的洋酒消费，不管是谁喝完，都得让客人以一杯330元埋单。

　　这样一来，客人的消费一般都会超过2000元，有时还会多达5000元以上。客人现金不够时，工作人员会让客人刷银行卡，或者让朋友送钱来结账。在结算过程中，不管客人如何解释，酒吧结算人员都不会让步，最多就是象征性打折。如果客人仍不满意，酒吧会不停换人来谈价格，除了一些言语冲突外，与客人极少发生肢体冲突。

　　被服务员送进包房内带有颜色的洋酒有两种，一种是“天使之吻”，另一种是“黄金海岸”。欧阳说，这两种洋酒表面上很好看，其实都是用红酒和雪碧勾兑出来，基本不会超过两元钱。

　　欧阳介绍，“在深圳其他酒吧，都是客人要求服务员喝酒，而在“华星”酒吧，都是服务员主动将酒喝完，这样做是为了能拿到工资和奖金。

　　图：

　　结账时，酒吧内各色人等轮番上阵，软硬兼施大肆宰客。

　　客人来时，女服务员主动来陪，赶都赶不走，她们的任务就是“帮助”客人多消费。

　　服务员强送的“附带消费品”，不要也得要，只是价格不菲。

　　陪客的女服务员主动喝酒，一杯接一杯。喝得多奖金就会多。

　　光头在向客人收费，几番“谈判”后，“很仗义”地给客人打个折扣。

　　（南方都市报）