容器盛物三不宜

　　容器盛物，因为化学原因，有诸多禁忌。以下三个方面你注意了吗？

　　1、瓷瓶不宜装酒：瓷器的主要成分为铅、锑、镉等金属的盐类化合物，它们经高温烧制成精美的日用器皿和高级工艺品。酒是酸性液体，铅盐能溶解在酸性溶液中。用瓷瓶装酒，其中的铅会被缓慢地溶解出来，溶解在酒中的铅最终进入人体，日积月累就会造成人体铅中毒。醋、水果汁、泡菜、酸奶等酸性饮料和食品也不宜用瓷器盛装。

　　2、铁罐不宜存蜂蜜：蜂蜜用金属容器存放，不但非常容易变质，而且食用后容易引起中毒。因为蜂蜜中含有有机酸和碳水化合物，这些物质在酶的作用下，一部分转变为乙酸。乙酸能腐蚀镀锌的铁皮，从而增加了蜂蜜中的铅、锌、铁等金属含量，使蜂蜜变质。

　　3、木盒不宜放茶：目前很多木制的食品盒、茶叶盒等大多有毒，人们在使用过程中便会受到毒害。大多生产厂家都是采用密度纤维板做包装盒的，这种纤维板是由废弃的木材边角料压成的。密度纤维板使用的胶粘剂，基本上是脲醛树脂胶，含有大量的游离甲醛，非常刺鼻，会对人的呼吸系统产生危害，加上其它一些有害挥发物等，容易导致各类呼吸器官疾病。

　　（欣欣）