鲍鱼粽成本仅三五元换新装身价骤高十倍

　　□本版策划 廖卓斌

　　本版撰文 时报记者 周 芳

　　本版摄影 时报记者 郑启文

　　端午节将至，羊城街头处处粽子飘香。昨日，记者调查广州今年端午节粽子市场，发现一向素面朝天的粽子也进了华丽礼盒，6只每只成本不过几元的鲍鱼粽子售价高达128元，大有直追天价月饼的势头。原来，月饼包装强制性政策即将出台，精明的商家就打起了粽子的算盘，天价包装正逐渐从月饼转嫁到粽子、汤圆、饺子等传统食品上。

　　昨日，记者走访广州市内多家超市、大卖场发现，商家们不约而同地将包装精美的粽子礼盒、礼篮放在商场最显眼的位置。记者对比发现，真空包装的普通粽子价格是12元2只，而装在盒子里的御品粽子价格却高达128元6只，每只粽子平均价值21元多。这种御品粽子都是号称以鲍鱼、鱼翅、瑶柱等名贵原料作为馅料制成。

　　市民不买贵价粽的账

　　记者在好又多超市南洲店驻足观察了10分钟，看到不少市民趁着周末前来采购大批粽子，但是他们看到展销台上的高价粽子后，纷纷询问销售人员有没有其他粽子卖。在销售人员的指引下，记者跟随几名顾客找到了另一个不显眼的冰柜，一些普通的粽子就栖身于此，硕大的标价牌上注明“店家促销，8.5元1个”。

　　记者发现，这些平民粽子脱掉了复杂奢华的外衣，也没有搭售红酒、名茶，仅用保鲜袋简单地进行了封口包装。尽管是速冻粽子，但与贵价粽子展销台门可罗雀的场景恰好相反，前来选购速冻平价粽子的市民却络绎不绝。不少市民认为，“价格再贵，也是粽子。吃粽子只是为了应节，还是简单实惠的好”。

　　记者追问该促销人员“为何都是粽子，差价竟达3、4倍”，她坦言其实两种粽子陷料根本没有区别，“如果硬要说有区别的话，那就是在包装上了”。

　　天价只为迎合送礼人

　　尽管普通市民吃个几块钱的粽子过节就好，但也有不少人“急需”这种包装精美、奢华的天价粽子作端午送礼之用。记者在市内多个星级宾馆就看到了这种天价粽子。在广东大厦的大堂内，一商家正在此布台销售端午粽子礼盒。记者看到，一盒标价为238元的名贵粽子礼盒内，仅装有6只约一两大小的袖珍粽子，标签上标注“极品鲍鱼名粽”。

　　随后，记者又在吉之岛百货天河城店看到，广州某海鲜酒家不仅推出了88元、138元不等的简易粽子礼盒，还推出了售价高达198元的“名粽套装礼盒”。该绿色礼盒分为两层，一层是圆形的礼盒，里面装有“XO酱鱼翅粽”和“XO酱鲍鱼粽”各三个；另一层则整齐排放着“绿茶柑桔粽”、“红茶香橙粽”及“茉莉栗子粽”各四个。

　　一知名粽子生产厂家的驻店销售人员张小姐告诉记者，她做粽子销售已有5年了，“像这样包装、这么贵的粽子还是头一次见到，不过，经过包装的礼品粽子销售确实好很多”。

　　据张小姐介绍，自粽子上市以来，礼盒粽子销量就不错，每天平均能卖几百盒，粽子礼篮最多能卖出一百多个，“买这些粽子就是为了送礼，不仅给领导送，也给要好的朋友送。刚刚一位男士一下子就买了十盒198元的名粽套装礼盒，他说正为端午节送礼的事发愁呢。”