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食品安全锁定重点


http://www.sina.com.cn 2006年05月30日03:07 安徽在线-安徽日报

  本报讯(记者任诗芹通讯员孙斌园)5月29日,省食品安全协调委员会首次召开新闻发布会,公布《食品安全专项整治工作方案》,以农村市场和农产品为重点,加大监管力度。

  今年开展的农村食品市场专项整治活动,重点抓好农村食品安全整治,加强食品生产加工、流通和消费等各环节监管;强化农村集贸市场和餐饮单位食品卫生监督检查,严厉查处无卫生许可证生产、经营食品和从事餐饮服务违法行为;继续推进农村食品安全流通网

、监管责任网、群众监督网建设和“万村千乡市场工程”;建立农村专兼职食品安全管理队伍,健全综合协调机制。

  活动内容是重点抓好一批优质特色农产品生产标准化示范基地建设,继续申报5个国家级示范区,建设10个省级示范区;普及无公害蔬菜适用技术,抓好无公害农产品和绿色食品认证工作,全年认定无公害产地100个,认证无公害农产品140个、绿色食品150个;继续开展种植业产品农药残留、畜产品“瘦肉精”和水产品“氯霉素”等质量安全例行监测,开展水产品中“孔雀石绿”检测和液态奶中复原乳相关检测。深入开展对农产品生产环境、投入品、生产过程治理,围绕重点季节、重点地区、重点市场、重点品种和大要案查处。抓好种子、肥料等农资产品专项整治,扩大放心农资下乡进村试点,积极推进农资连锁经营和企业诚信体系建设。深入开展食品执法打假工作,深化食品质量安全专项整治“百千万工程”,取缔无证生产的小作坊,突出农村和城乡结合部、集贸市场等重点区域的监督,严厉打击滥用食品添加剂、使用非食品原料生产加工食品等违法行为,依法查处制售假冒伪劣、有毒有害食品的违法犯罪案件。

  据悉,今后食品药品监管、工商、卫生、质监等部门将在同一个平台上,定期发布食品安全信息。


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