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经济时评——粽子:豪华之风不可长


http://www.sina.com.cn 2006年05月30日03:17 大江网-江西日报

  端午节将至,在部分城市的一些商场各大粽子经销点,大量包装精美、价格不菲的“礼品粽”已“争先恐后”摆上了柜台,而且呈现出“奢华”的架势。有的粽子包装盒里还搭配了洋酒等高档物品,这些“不一样”的粽子身价不菲,动辄数百元,甚至更高。

  与“天价月饼”等一样,大多数消费者对这类高价食品并不认同。一些豪华粽子的销售专柜前,并没有出现趋之若鹜、排队购买的场面,倒是显得有些冷清。而那些价廉物美

的品种,却广受消费者青睐。其中既有百姓“吃不起”豪华粽子的缘故,但更多的因素恐怕在绝大多数人心里,既然端午节是传统的民间纪念活动,就没有必要去把粽子做得尊贵豪华,高不可攀,纪念重在一种心情,而不在于粽子的豪华与天价。

  就粽子本身而言,也并无高低贵贱之分,粽子更多的是传承一种文化内涵。粽子再富贵,如果不去弘扬传统民间文化,没有纪念屈原的真诚的心,也就毫无意义。倘若粽子的价格越来越高,必然会远离百姓,无形之中让这类传统食品功能异化,甚至成了某些人炫耀、送礼的载体,使得商业气息越来越多地渗透进文化传统节日,让传统节日的文化内涵变味。从保护民族文化遗产的角度而言,“豪华粽子”、“天价月饼”等的出现映射出的是部分人对中华民族传统节日的淡化和误读。

  某些“精明”的商家在粽子的包装上煞费苦心,不惜用鲍鱼做“馅”、用锦缎包裹,更是迎合了少数人畸形的消费观,其目的在于牟取暴利。至于此类粽子消费会对社会风气带来什么影响,看看“天价月饼”曾带来的歪风邪气,也就不难想像了。在很多情况下,豪华粽子是用于少数人“人情”往来,这不仅导致粽子向豪华奢侈过渡,而且使其衍生成为行贿的工具。此类“腐败粽子”理应值得警惕,有必要给予严查和清理。

  而且,无论怎样“高贵”的粽子,最后包装物基本上都会作为垃圾被处理,浪费了实在可惜。这种人为的“阔绰”,与我们正在倡导建设节约型社会的要求背道而驰。因此,我们有理由也应该对豪华粽子说“不”。

  刘上峰


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