通讯:台湾美食福州布点忙

　　中新社福州五月二十九日电 题:台湾美食福州布点忙

　　中新社记者 陈勇

　　多雨的福州今天迎来好天气，正在举办的首届台湾美食民俗文化节上，福州人不但可以尝到许多地道的台湾小吃；还能见到许多熟悉的身影，比如五月香肉粽、宝群糕饼、向

　　十几家在福州的台资食品企业参加了这次美食节，借助美食节这个平台来推广自己的产品。记者发现，或许是从美食节上看到福州人对台湾美食的热爱，发现了商机，不少台资食品企业都计划近期在榕扩张。

　　福州纽约客食品有限公司副总经理廖铭栋说，几年来公司生产的台湾素饼系列产品一直受到人们青睐，此次在首届台湾美食民俗文化节上，台湾素饼也常常卖断货。廖铭栋表示，目前“纽约客”正在福州寻找合作伙伴，计划以连锁店或加盟店的形式在福州扩大市场份额。

　　台湾“一口吃”食品进入福州已有五个年头。福州一口吃食品有限公司发展到今天在中国大陆建立五十多个业务经营网点，并在系列产品基础上，开发了火锅料系列、关东煮系列、即食系列食品。福州一口吃食品有限公司总经理沈世铭表示，目前“一口吃”正在福州选点开店，地址会在鼓楼区范围内选定，价格也将定在一份五元以下.

　　位于福州鼓楼区湖东路凯捷大厦三楼的卧云轩御粥城，是半年多前才进入福州市场的，主要经营正宗潮汕砂锅粥、台湾小吃、台湾小炒，属中高档的餐饮店。据“卧云轩”在美食节现场的摊位负责人吴先生介绍，半年多来，他们在福州的生意一直都不错，下半年他们还计划在东南汽车城等台湾人较多的地方再开一家分店。此外，他们正在面向大陆广征授权加盟连锁机构，准备向全国餐饮市场进军.

　　台湾“正点”牛排福建总代理张女士告诉记者，“正点”牛排的生产工厂在福州开发区，两年多来，“正点”牛排一直都只向餐饮机构销售，目前福州大部分的西餐厅、牛排馆采用的几乎都是他们的货。此次，他们之所以来美食节就是想借机进军大众消费市场，让广大消费者直接与“正点”牛排见面。张女士介绍说，他们不会通过进入超市等方式来销售，而是将采用送货上门的方式，把牛排直接送到消费者手中。(完)