“端午节不光是吃粽子”

　　■记者 欧亚英

　　本报5月29日讯今天下午记者接到一个非常意外的电话，“你好，我是中国社会科学院的研究员，我想报名参加你们的活动，可以不？”“我是个老长沙，每年回来一次，这次正好看到你们的报纸，我可以参加吗？”

　　得到肯定的回答后，这位老人开始自我介绍：“我叫李仁溥，今年79（岁）了，每年回来长沙都不一样，变化很快，和北京一样。这次能赶上你们的活动真是很高兴。”

　　在攀谈中，李老索性用长沙话和记者聊了起来，说起端午节，李老特别来劲。“端午节是很重要的民族节日，但是现在很多人都淡忘了，也就留下了个粽子，实际上，端午节是一个丰富多彩的节日，我记得那个时候，我们要吃包子，包粽子，要吃蒜油糖，”“我就知道你们年轻人不会知道，蒜油糖就是用蒜泥和糖一起放在锅里煮，熬成糊状，吃了能驱邪败毒。真的有很多年没有吃过了！”“记得我还是细伢子的时候，大人们会用雄黄在我们额头画一个大大的王字，就像老虎一样，也是驱邪的。还有菖蒲艾叶、大蚊香，现在估计只有在一些农村能看到了。”李老表示。

　　最后，李老非常认真地告诉记者：“中国文化的一个大的组成部分就是汉文化，并且在整个东南亚，特别是日本、韩国颇受青睐。我们应该要好好地普及这种民族文化，不要让它在国外比在国内香。当然这就需要你们媒体的大力宣传，多讲讲传统的文化。它们不光是吃粽子、吃月饼、吃年夜饭，还有更深厚的内涵。”

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　　李仁溥，出生于长沙，祖籍湖南郴州，1953年湖南大学历史系毕业，1957年在中国历史博物馆供职；1979年起在历史研究所供职，1988年退休为副研究员。主攻中国古代物质文化史，业余嗜好金石篆刻，作品曾入选北京市篆刻展览。个人主要著述：《中国古代纺织史稿》、《中国灯烛》、《中国科学技术史•纺织卷•生产篇》等。