无视国家行业标准冰城市场“三无”粽子随便卖

　　本报记者 侯文琰

　　本报29日讯今天，记者对哈市粽子市场进行走访时发现，许多粽子的外包装上没有任何标志，让市民心里不托底。

　　在道里菜市场内记者看到，几乎每个加工主食的摊位都摆上了粽子，然而这些手工

　　在道里区一家大型超市，正在选购粽子的李女士告诉记者，每年端午节，她都是自己包粽子，但今年看到许多关于“返青粽叶”的报道后，就对那些颜色翠绿的叶子有了戒备，于是决定到超市选一些信誉比较好的品牌粽子。在这家超市出售粽子的专柜，记者看到有的品牌粽子每一个上面都用一个小塑料条包着，上面标着品牌名称和粽子种类，但没有生产日期、保质期和包装规格。

　　根据去年5月25日颁布的《国家粽子行业标准》的相关规定，除了粽叶没有另外包装的粽子，应在每个容器的显著位置标上产品标签。产品标签的内容应包括食品名称、配料表、保质期、生产日期、保存条件、食用方法、包装规格、制造者和地址。粽叶不得使用有毒有害物质处理，不能出现“三无”粽子。销售时包装必须完整、封口牢固，没有包装的速冻粽子不能销售。粽子的摆放不能和墙面、地面接触，要有20厘米以上的间隔。糯米、肉类、豆类和海鲜等粽子的原辅材料除了界定各种卫生指标外，按生产工艺和保鲜方式将粽子分类，要对不同类粽子的包装方法、标志和产品标签以及贮存方式进行不同的处理。

　　(生活报)