飞机上吃北京烤鸭睡大床 |
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http://www.sina.com.cn 2006年05月30日15:07 新民晚报 |
日益激烈的市场竞争迫使世界各大航空公司一刻不停地出新招。用心良苦,为的是招徕更多的乘客。 空中美食翻新 毫不夸张地说,靠一个干面包、一份冷冻味十足的主菜、二三种零食打发乘客的日 子已经走到了尽头。现在,不少国际知名航空公司都不惜重金聘请名厨担任餐饮顾问。■新加坡航空公司聘请新加坡和香港的顶级厨师为头等舱乘客设计“十全食美”10道中国菜; ■法国航空公司为经济舱客人添加了熏鱼、海鲜派、五香培根肉等多种选择; ■北欧航空公司为满足中国乘客的独特口味而常备北京烤鸭。 这个月,新加坡航空公司在往返于新加坡和中国的头等舱推出中国茶,有龙井、碧螺春、茉莉花茶、铁观音、乌龙茶。盛茶的茶具则是中国传统的3件套“盖碗”,茶碗、茶盖、茶托一应俱全。新航称,要给乘客一种置身于传统中国茶馆的感觉。 机舱“装修”成风 仿佛一夜之间,欧洲航空公司开始了一场飞机内部“装修运动”。英国航空公司去年又投资1亿英镑改进商务舱,经过全新打造后将于今年年中投入使用。英国航空公司是世界上第一个在机舱内推出完全180度平躺床椅的航空公司。头等舱客人只需轻轻一按按钮,就可将个人舱位里的座椅调节成一张完全平躺床,并配有睡衣、毛毯和枕头。这个月,北欧航空公司在上海展示了新款公务舱座椅。 欧洲航空公司纷纷增加在商务舱的投入,客观原因是中国航线上商务舱需求在扩大。但更重要的是: ■一张公务舱机票的价格抵得上三四张经济舱机票; ■一张头等舱机票的价格甚至能抵得上八九张经济舱机票。 打折花样翻新 现在机票打折花头经越来越透。免费升舱、买机票送指定的服务,机票变相打折的手段渐渐多了起来。 最近,港龙航空接连不断推出优惠套餐。“香港逍遥游”和“香港时尚游”套餐,一张往返香港的经济舱机票加两晚酒店住宿和一项额外优惠,套餐底价为人民币2800元,令不少人动心。本报记者鲁哲 |