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“深井烧鹅”被疑鸭子充数 食客打包鉴定


http://www.sina.com.cn 2006年06月01日10:41 武汉晚报

  汉网消息 (记者胡常峰)一道38元的“深井烧鹅”到底是不是用鹅肉烹制的?昨日中午,汉口万松园路一餐厅内,几位客人较起了真。

  据李先生介绍,昨日中午,他们一行3人在汉口万松园路的这家餐厅就餐,点了一份“深井烧鹅”,菜端上来一尝,“分明是鸭子的味道”。李先生马上叫来餐厅经理,要求她验明烧鹅“正身”。餐厅一位曾姓经理表示:“深井烧鹅”绝对是用鹅肉烹制,不可能出现

煮熟的鸭子变成鹅的情况。李先生较真,将“烧鹅”打包,找地方“鉴定”。

  目前这只“疑似鸭子”已经送到武汉大学标本馆检验。

  

“深井烧鹅”被疑鸭子充数食客打包鉴定

  图为顾客在与店方争论“烧鹅”真假。记者蔡晓智摄


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