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临考喝粥可以解决失眠


http://www.sina.com.cn 2006年06月03日01:07 石狮日报

  临近高考,有的考生由于情绪高度紧张而导致夜间失眠,建议广大考生晚上喝点“安神粥”,有助于睡眠。

  小米粥小米适量加水煮粥,晚餐或睡前用。小米性微寒,健脾和胃安神,其色氨酸及淀粉含量很高,食用后可促进胰岛素的分泌,提高进入脑内色氨酸的数量,故能起到使人安眠的效果。

  牛奶粥粳米 就是一般的大米将熟时加入牛奶一杯。牛奶中含有令人体产生疲倦的物质——色氨酸,脑细胞分泌物血清素可抑制大脑思维活动,从而使大脑进入酣睡状态,而色氨酸是人体制造血清素的原料。

  大枣粥大枣10-15个,粳米60克煮粥热服,大枣具健脾安神之功效。

  蜂蜜粥蜂蜜适量和粳米50 100克煮成稀粥。有润肠通便、养心安神之功。

  百合粥用百合30克,先用清水浸泡半日,去其苦味,再加大米50克,共煮至米熟有清香气味,加冰糖适量即可食用。

  莲子粥莲子30克、粳米250克,共煮粥,加少许糖渍桂花,即可服食。有补中益气、健脾养胃、宁心安神之效。


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