“老熟人”盛赞深圳发展

　　家乐福中国区总裁施荣乐接受本报记者专访

　　“老熟人”盛赞深圳发展

　　昨天，赶来参加“中欧农产品追溯体制研讨会”的家乐福中国区总裁施荣乐在会议间歇接受了本报记者的专访。施荣乐对近期家乐福在中国频频出现的商品质量安全问题表示

　　最近一段时间，家乐福在中国频陷“质量门”，问题鱼干、过期食品、假LV皮包等问题多次被媒体曝光，食品安全也成为记者们最关注的话题。施荣乐对家乐福中国频频出现的食品质量安全问题深表遗憾，他解释，“家乐福在中国一共有76家分店，3.3万员工，分布在30个城市中，在某些地方可能有所忽略。”他表示，这种憾事的出现给企业敲响警钟，家乐福一方面要加强对负责食品安全卫生的员工进行培训，另一方面也要加强对供应商的监控，从商品的源头抓起。他指出，目前家乐福已进行了三方面的整改，一是进一步加强员工的食品安全培训；二是与世界上最大的第三方检验公司——SGS公司（瑞士通用公证行）联系，邀请他们做第三方审计，监督食品安全；三是召开由家乐福组织的“中欧农产品追溯体制研讨会”，邀请中欧的专家共同讨论食品安全问题，寻找更好的解决方案。

　　施荣乐先生介绍，中国已经列为家乐福重点发展的区域，目前家乐福的门店遍布全球29个国家，从开店的数量来看，中国已成为家乐福发展势头最强劲的国家。“家乐福的发展原则是，不能挤进该国零售商的前三位，则撤出该市场。”施荣乐说，家乐福要继续保持在中国最大的国际零售商的地位。中国是家乐福发展的重点，华南地区则是家乐福在中国的重中之重。

　　对于深圳，施荣乐则以“老熟人”的姿态自居。当记者问起他是否常来深圳时，他提醒说：“家乐福在中国的第一家门店就开在深圳的呀。”施荣乐回忆，他第一次来深圳是13年前，当时他还是家乐福台湾区的总经理，深圳还只是一个“小城市”，接下来的13年，深圳发生了翻天覆地的变化。“十几年，深圳从城市的活力到规模都发生了巨大的变化，对于深圳的发展我只能用一个词表达——钦佩。”他表示，深圳对家乐福来说是非常重要的城市，除现有的五家店外，今年年底深圳将再有两家家乐福门店开业。

　　本报记者王敏实习生唐穗英