树立节能降耗与环保理念我市开展创建绿色饭店活动_新闻中心

树立节能降耗与环保理念我市开展创建绿色饭店活动

http://www.sina.com.cn 2006年06月04日13:02 大华网

本报讯记者许玉璇为推动饭店行业树立节能降耗与环保理念，实施清洁生产，提供符合人体安全、健康要求的产品，倡导“绿色”消费，引导社会公众树立节约和环保意识，培育社会节约消费的新风尚，我市将广泛开展创建绿色饭店活动。　　绿色饭店的概念从原来以节约水资源为中心的饭店环保，扩展到能源的节约、生态环境的保护、物品消耗的降低乃至客人消费观念的改进等。绿色饭店在实施过程中应遵循四条原则：一是减量化原则，即减少物质和能源的投入，减少废物排放，提高环境效益；二是再使用原则，即变物品的一次性使用为多次使用和调剂使用；三是再循环原则，即将使用后的物品回收利用，使之成为再生资源；四是替代原则，即使用无污染或再生物品，减少污染。　　我市将在开业一年以上的饭店中开展创建活动并评定绿色饭店。　　（责任编辑：蔡英）

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