四成食糖不合格 |
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http://www.sina.com.cn 2006年06月05日14:17 海峡网-厦门晚报 |
质检快报 本报综合消息 据CCTV报道,国家质检总局近日对各类食糖产品进行了质量抽查,结果显示,近四成产品不合格,部分食糖二氧化硫超标。 本次抽查涉及河北、海南、新疆等14个省、自治区105家企业生产的105种产品,合 格的67种,产品合格率仅63.8%。抽查发现,有8种产品的二氧化硫含量超标,11种的总糖分含量偏低。另外,部分产品还存在还原糖分超标和标签不规范等问题,绵白糖的还原糖分过高使得食糖容易变质,而过低则会影响绵白糖的风味。专家提示,因直接高温加热而焦化了的黑色焦糖不要食用,购买食糖后,要注意保存在干燥阴凉处,食糖一般的保存期为18个月。选择散装白糖的时候,要摸一下手粘不粘,如果粘的话,证明它进了空气进了水分(最好不要购买)。最好在选择白糖的时候,选择密封好的,最好是袋装的。 不合格企业名称 产品名称 商标 白沙合水糖业有限公司 一级白砂糖 槟榔树 河北省巨鹿县永达糖果厂 一级单晶体冰糖 巴欧王 海南临高龙津糖业有限公司 一级白砂糖 龙津 雷州市大地糖业有限公司 一级白砂糖 威宏 湖南中商公司高科技糖厂 多晶体冰糖 科晶(来源:厦门晚报) |