今报南阳讯 先用铁锤砸倒牛，再用长短不一的刀子开膛破肚，牛头撂在一边，鲜血汩汩地流向下水道……昨天上午，三头牛在南阳街头被当众宰杀，血腥的场面吓得路人不敢正视，只有两只宠物狗在那里悠闲地舔着牛血。
根据群众提供的地点，记者昨日5时40分就赶到了现场——南阳市建设中路一家名为“原汁牛肉汤”的餐馆，店外摆着桌、椅、餐具，一口大锅正冒着白烟，餐馆门口的电线杆
上，分别拴着三头健壮的黄牛。
6时10分，一男子解下一头牛牵到门前的水泥地上，用一块黑布罩住了牛的眼睛，牵着站在那里。另一名光膀子的男子手拎一柄大铁锤，在牛面前站定后，双手把锤举过脑后，铆足劲儿砸了下去，牛连叫一声都没来得及便轰然倒地，血顺着头流下来。
接下来，原先牵牛的男子拿出各种刀具，开始将牛肢解。30分钟过后，一头牛基本宰杀完毕，牛头和牛皮胡乱堆在一边，牛肉被挂到了旁边的肉架上，现场溢出的牛血流向路旁的下水道，取出的牛粪散发着腥臭。两只不知从哪里跑出来的宠物狗，不停地上前舔食牛血，店主反复驱赶，始终没有赶走。
在宰牛的过程中，不断有市民从旁边经过，多数人都捏着鼻子迅速走开，不敢正眼相看，有的人远远看见就绕道行走，很少有人驻足观看。市民张先生说：“臭味和腥味不说，光看看一锤下去那个惨劲儿，谁还敢看？”
