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吃西瓜谨防农药中毒 有裂缝西瓜更要注意


http://www.sina.com.cn 2006年06月08日05:15 河南报业网-河南日报

  本报讯(记者惠婷通讯员金鑫陈锦屏)6月7日,郑州市疾控中心发出消费警示:吃西瓜要防止农药中毒。

  6月1日晚,郑州市枣庄的一对夫妇购买了一个西瓜,并要求瓜农现场将西瓜打开口,看其成熟程度,瓜农在切瓜的过程中西瓜崩裂。食用前他们虽用自来水冲洗,但半小时后两人出现了腹痛、恶心等症状,并逐渐加重。郑州市疾控中心检测报告显示:此系有机磷农

药中毒,中毒的原因是由于西瓜瓜皮上沾染有农药。

  目前正值西瓜上市季节,专家提醒,食用瓜果严防中毒。专家说,由于西瓜等瓜果表皮有一层蜡质,农药往往会浸透并残留在蜡质中,因此,瓜果皮中的农药残留量比瓜瓤和果肉中的高得多。在食用瓜果之前,一定要对外表皮进行清洗,能去皮的瓜果尽量去皮后食用。表皮破损的瓜果,经破损表皮进入果肉的残留农药会更多。专家建议购买西瓜时尽量不要切口,不要购买裂缝瓜;食用瓜果前必须将瓜果彻底洗净,最好浸泡一段时间;同时建议瓜农不要用运输农药的车辆来运输瓜果蔬菜;西瓜在临近采摘时一定不要喷洒农药。


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