防啤酒变炸弹 买酒喝酒有讲究

　　6月5日，与朋友在长江北街一家大排档吃饭的王先生只听见一声响，旁边啤酒瓶在朋友开启的时候竟然发生爆炸，王先生的左脸上方以及眼睑部受了伤。记者在四院和医大一院急诊室了解到，每年夏天都有因啤酒瓶爆炸引起脸部或其它部位受伤前来求诊的患者，尤其以眼部居多而且情况多为危急。医生提醒，小心啤酒瓶变炸弹，一旦发生意外，应立即就医。

　　记者在铁西区一啤酒批发点采访时了解到，沈阳进入夏季，啤酒销售一直走高，马

　　据四院急诊室的病例显示，往年夏天因啤酒瓶爆炸的事件并不少见，沈阳市质量技术监督局的检查人员针对数起啤酒瓶爆炸，造成人身伤害的投诉，查找了造成啤酒瓶爆炸的原因，有的是啤酒瓶本身质量低劣，有的属搬运、储存、保管不妥，有的则因消费者开启使用不当所致。

　　6月7日，质监人员提醒广大消费者，现在进入啤酒消费的旺季，市民要谨防啤酒瓶爆炸伤人，并要注意以下情况———

　　1.在购买啤酒时应选择外观较新的“B”字瓶，对表面有擦伤、磨损的啤酒瓶要特别注意，谨慎使用。啤酒瓶使用期限过长，容易引起瓶体擦伤、划痕和材质的老化，造成抗压力下降，引起爆炸的几率就会大大增加。外力撞击也会导致啤酒瓶爆炸，如运输过程中剧烈震荡等，超过其抗压极限就会发生爆炸。箱装啤酒相对于捆绑等普装啤酒的瓶体质量更有保障，有条件的消费者应尽可能地购买箱装啤酒。（超期服役B瓶是啤酒瓶爆炸的元凶。B瓶是为能够承受酒质与瓶壁的压力，专门为盛装啤酒生产的。瓶子底部有字母“B”，一般瓶口较粗。国家规定禁止非B瓶啤酒生产销售并建议B瓶回收使用期限为2年。）

　　2.消费者在购买及饮用啤酒时要注意自我防范，轻拿轻放，避免激烈摇晃和碰撞。特别注意不要让儿童购买啤酒。

　　3.啤酒内含有丰富的二氧化碳气体，要防止由其内力引起的爆炸，须将啤酒放在阴凉处，不能接近热源及放在阳光下暴晒，啤酒的储存温度以4℃15℃为宜，不要直接将啤酒放入冰箱冷冻室进行急降温，冷藏储存时不能将啤酒整捆放进冰箱，冷藏温度不能太低。

　　4.掌握正确的开启方法。开启酒瓶时，要正确使用启瓶器，将瓶子正放，远离面部，避开人群。不要用筷子撬、桌凳边顶、牙齿咬等其它不正确的方法开启。饮用啤酒时，待啤酒开启后再拿上餐桌，切忌将未开启的瓶装啤酒放在餐桌上或离人较近的地方，避免因人为碰撞或踢翻导致啤酒瓶爆炸。

　　5.在购买和饮用啤酒前要看清生产日期及保质期，不要饮用超期及有漏气、漏酒、浑浊现象的变质啤酒。

　　若啤酒发生爆炸，应尽量保存完整的爆炸碎片，必要时保护好现场，以便于对爆炸原因进行分析，并及时通知销售商及厂家派员前来处理。本报记者刘洋