病死或中毒的鱼千万别买

　　本报讯（记者 陈进容）病死或中毒的鱼，如果被不良商贩拿到市场上销售，应怎么识别？一些读者提出这样的担忧。

　　昨日，市海洋与水产学会专家说，病死的鱼，体表和鳃部一般不存在附着物，有些病会使鱼鳃部腐烂，且有一些腐臭味；而化学物中毒的死鱼体表尤其是鳃部常附着一些污染物，并且带有那些物质特有的气味。重金属中毒时，鱼的鳃部受损害明显，鳃叶部分脱落，

　　目前我市各个市场均有严格把关，这类死鱼很难流入。而那些在街头巷尾兜售的廉价鱼，市民最好别买。

　　(来源：厦门晚报)