错流膜过滤系统落户珠江啤酒_新闻中心

错流膜过滤系统落户珠江啤酒

http://www.sina.com.cn 2006年06月09日06:14 大洋网-广州日报

本报讯（记者周裕妩）记者昨日从珠江啤酒集团获悉，全球领先的啤酒过滤技术——错流膜过滤技术已经在此正式投入生产运营，目前已过滤啤酒5000吨。据了解，该系统是亚洲第一套使用的错流膜过滤系统，也是我国啤酒生产技术与国际啤酒生产技术的第一次同步开发研究。　　珠江啤酒集团董事长兼总经理方贵权告诉记者，错流膜过滤系统让生产线可以连续不间断进行生产，此外，每吨啤酒的过滤耗水量比传统硅藻土过滤下降了25%，大约为50公斤，而且过滤酒损比硅藻土过滤平均下降80%。他表示，这意味着，在目前产量规模的情况下，珠江啤酒每年可节约用水7.5万吨。