大鱼换小鱼活鱼换死鱼当心代杀活鱼偷梁换柱_新闻中心

大鱼换小鱼活鱼换死鱼当心代杀活鱼偷梁换柱

http://www.sina.com.cn 2006年06月10日11:47 生活报

本报记者沈丽娟　　目前，鲤鱼、鲫鱼等鲜鱼销售区一般都有代杀活鱼的服务，但他们杀鱼的位置一般都比较隐蔽。很多消费者不知道，很多卖鱼者往往借隐蔽杀鱼之机动手脚。　　一位常年卖鱼的经营者向记者透露，消费者所买的活鱼称量的时候是足斤足两，只要稍不留神，杀鱼的过程中，销售者就会大做手脚：大鱼换小鱼，活鱼换死鱼。如果消费者一次购买五六条鱼或者更多，销售者做手脚的机会就更大。由于大多数杀鱼案板都在下面较为隐蔽的位置，所以做起手脚来一般人不会发现。而且在一手交钱一手交货之后，发现问题再回来找也基本无济于事。　　业内人士提醒消费者，在选购水产品时，一定要盯紧称鱼、杀鱼的每个环节，以防出现以次充好的现象发生。　　（生活报）