展示本地菜品 哈洽会第二届美食节13日开幕

　　本报记者 沈丽娟

　　本报11日讯今日，记者从哈市商务局获悉，哈洽会第二届美食节将于13日在哈尔滨经济开发区金桂园休闲广场开幕。届时，哈市开发区近50家餐饮企业将参加为期十天的第二届美食节。

　　据悉，本届美食节与上届相比，无论从内容上、形式上还是层次上都有所提升，首届美食节定位在中华特色小吃，而本届是以弘扬哈埠菜为主，位于鸿翔路、汉水路上的哈埠高档餐饮企业将对名菜进行展示、展销，哈市烹饪界名厨名师将进行现场厨艺表演。开幕式上，还将有印度、泰国厨师亲临现场进行厨艺表演，从本届美食节开始，哈埠餐饮文化将逐渐与国际接轨。

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