英政府拟为学生加“油” |
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http://www.sina.com.cn 2006年06月13日09:43 南方新闻网 |
英政府拟为学生加“油” 计划每天向学生发放鱼油胶囊,供应大脑所需的OMEGA-3脂肪酸 据新华社电英国媒体11日报道说,英国政府正在考虑每天向学生发放鱼油胶囊,以确保他们摄取到大脑发育所需的OMEGA-3脂肪酸。 报道说,英国越来越多的学生食用方便食品,政府担心学生每日不能摄取足够的OMEGA-3脂肪酸。英国教育和技能部认为,补充鱼油可以增强学生脑力,改善学生的学习。 英国教育和技能大臣约翰逊对媒体说:“(英国)政府希望,不仅保证学生在校期间每天享有健康营养的食物,也保证他们能努力学习,表现良好。” 目前,英国食品标准局正在广泛调查(含OMEGA-3脂肪酸的)鱼油胶囊对儿童行为的影响,调查结果将决定英国政府最终是否推行这一计划。 据报道,英国已有学校尝试给学生补充鱼油,效果明显。某所小学给八九岁儿童每天服用一定剂量的鱼油后,发现81%的学生阅读能力有改善,67%书写更流利,74%在算术方面有所进步。该校教师表示,学生听课时的注意力也有明显提高。 另有一项针对十五六岁的中学生的相关研究显示,服用鱼油能改善学生在考试中的表现。 专家认为,OMEGA-3脂肪酸有助于大脑细胞的形成和发育。在英国,二战后生育高峰期出生的婴儿大都服用了(含OMEGA-3脂肪酸的)鳕鱼肝油,以避免出现营养不良的情况。 除鳕鱼外,沙丁鱼、鲑鱼和鲭鱼的鱼油也含有丰富的OMEGA-3脂肪酸。专家指出,OMEGA-3脂肪酸还有益心血管健康,降低罹患老年痴呆症和抑郁症的风险。 (南方都市报) |