业主开公司专卖半成品菜 |
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http://www.sina.com.cn 2006年06月14日03:00 华夏时报 |
本报记者向玮报道为了使小区业主下班回家就能做出可口的饭菜,省去买菜洗菜的麻烦,北苑家园一位业主开办了一家配菜公司,专门为小区业主服务。 “我原来也是上班族,每天晚上6点多到家,累了一天,还要买菜做饭。”住在北苑家园茉莉园小区的童女士告诉记者,今年年初,她把开配菜公司的想法告诉丈夫王先生,马上得到响应。“我们刚取得正式运营资格,我们把家作为公司地址,每天早上去菜市场采购 新鲜蔬菜和肉类,回家后分类包装好。”王先生表示,他们的配菜跟超市提供的半成品菜不一样。“我们的配菜更加人性化。”他对记者解释道,为教顾客烹制,他们在每一道菜品包装外都贴有小标签,上面有主、配料的名称、分量以及烹饪步骤。 “小区的业主都喜欢上网,因此我们办了网站,让业主们上网就能买菜。”昨天上午,记者打开童女士的配菜网,上面有每道菜的图片和价格,而且还配以简单的说明。据童女士介绍,他们现在的顾客基本上都是小区内的业主,“生意最好的时候每天能卖上百份配菜”。 昨天上午,记者随机采访了20名北苑家园的居民,其中17人对童女士公司提供的配菜赞不绝口,表示不仅为他们提供了方便,而且还有了科学营养的搭配。业主黄先生说,以前他不爱做饭,经常在外面吃,“现在我每天下班后就去买一份配菜,回家后自己尝试着做,现在我的厨艺有了很大提高”。 |