恶臭地沟油炸出焦黄薄脆

　　每天炸出20箱销往超市

　　晨报讯（记者 白明辉)“这些看起来还不错的薄脆，没想到竟是这些又黑又臭的地沟油炸出来的。”昨天，朝阳城管大队小红门分队联合当地综治办，将辖区内一个用地沟油炸薄脆的窝点予以取缔，现场查获20箱劣质薄脆。

　　昨天中午，记者在位于南四环肖村桥西南侧的窝点外就已闻到里面散发出的恶臭味。记者跟随城管队员进入窝点，把正在现场操作的经营者逮个正着。在该出租房内，有4个用来炸薄脆的大柴锅，锅内的油呈绿色，散发着刺鼻的气味。而距柴锅不远处，就是一个蚊虫满地的厕所。执法人员随后在一个偏僻处发现了一大桶发黑的地沟油。打开桶盖，里面的油已完全发黑（见小图）。“炸薄脆使用的就是这些油。”窝点的负责人称，他们每天约可炸出20箱左右的薄脆(见大图)，都通过纸箱进行简单包装后用面包车销往附近超市和窝点。而这些用来装薄脆的纸箱，原来都是用来盛烟的箱子。目前，此案仍在调查中。

　　首席摄影记者 吴宁/摄