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小冷饮厂模具锈迹斑斑 操作不戴手套


http://www.sina.com.cn 2006年06月14日08:50 淄博新闻网

  本报讯 (记者李黎 通讯员朱丽华)昨日上午,记者跟随市、淄川区两级卫生监督机构的执法人员来到位于淄川三里的一家冷饮厂进行检查,发现该厂的卫生状况堪忧。在该厂的配料间内不仅空气潮湿,而且墙上挂着工作人员的个人衣物。打开位于配料间后墙的一扇小门,执法人员发现一门之隔就是该厂的生产车间。“你们制作冰糕怎么不戴手套?”在生产车间内,执法人员发现该厂操作工不戴手套,就将“冰糕液”倒入铁制磨具内,而加工冰糕用的模具竟然是锈迹斑斑的铁盒而且未经清洗、消毒就重复使用,所使用的木制冰糕棒也未经

任何消毒措施即投入使用。


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