超市挂出质量认证书自证清白

　　超市挂出质量认证书自证清白

　　三大超市蔬菜销量明显下降消费者相信超市蔬菜较安全

　　《广州三大超市果蔬有“毒”？》追踪

　　本报讯(记者/欧志葵)昨日，本报A03版刊发了《广州三大超市果蔬有“毒”？》一稿，今日记者在采访中发现，被国际环保组织绿色和平点名的三大超市蔬菜销售明显下降，而在超市里买菜的消费者虽然比平时少，但大家都显得比较平静和理智。有消费者称，如果大超市的蔬菜都信不过，那么外面市场的岂不更不放心。此外，不少消费者均表示，在清洗蔬菜时会更注意方法，比如浸泡时间长些、烫过后再煮等。

　　大超市挂起质量牌澄清

　　昨日中午记者在中山五路的百佳超市看到，蔬菜摆卖区整齐摆着一排排的无公害蔬菜，有些是一包包用塑料袋装好的，有些一把把捆扎好却没有外包装。在该蔬菜区，记者发现有一块醒目的“无公害产品”宣传牌，无公害标志也大大地标示其上。该宣传牌上强调，本公司售卖的产品通过广州检疫检测中心检测，各项指标符合国家规定。

　　在广州五羊新城的万佳超市，记者昨日中午也看到有“新”情况。在蔬菜区正上方，新挂出两幅大广告牌。其中一幅印有东升有机公司的有机食品认证证书，证书旁边还用大字写着“百分百天然，所有蔬果绝不含×化学肥料、×农药、×人造色素、×基因改造成分”；而另一幅与之并肩的大幅广告牌则醒目印有“绿色食品”证书，同时广告牌上还写有“进食绿色蔬菜，做个健康醒目人”的广告语。据该商场一位工作人员说，这两幅广告牌是今天才挂上去的。

　　相信超市蔬菜质量好

　　昨日，三大超市还是受到负面新闻的一些影响，记者走访百佳、万佳超市时发现在超市里买蔬菜的消费者没有往日多。不过，仍在超市里选购蔬菜的消费者则显得冷静和理智。

　　记者在中山五路百佳现场看到，在超市里买蔬菜的消费者并不多，有几位顾客正在叶菜区里挑挑拣拣，而另一些顾客则显然较青睐有包装的蔬菜。在收银台，不少顾客都选择买萝卜、洋葱、马铃薯等瓜果类蔬菜。一位正在挑选苋菜的罗姨接受采访时表示，在大超市里买蔬菜就是因这里有质量保证，虽然价格比外面贵很多，但为了安全还是愿意选择在这里买。如果大超市的蔬菜都无法保证质量，那外面市场的蔬菜更难保证。她告诉记者，现在为了安全，洗叶菜时都会多洗几遍，浸泡久一些。

　　各大超市加强监控力度

　　百佳、万佳、家乐福超市昨天都对蔬菜质量监控加强了力度。据悉，百佳各门店已实施了曾承诺的检测措施，各店配备快速检测设备。万佳昨日再次发表声明称，他们对蔬菜供应商的选择很谨慎，需要供应商提供有效的营业执照、卫生许可证和税务登记证，而且他们在每家门店都配有食品检测仪，对当天的蔬菜进行抽检。

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　　其实，现代化的检测手段，可在10分钟内确定蔬菜农药残留是否超标，到底信谁的，老百姓心里应该有数。何俊林苑宁摄