腹泻开始高发

　　□见习记者 吴佳妮 通讯员 于伟

　　天气一天比一天热，街边的大排档也日益热闹，可一不小心，腹泻也跟着来了。

　　浙江省中医院自五月一日开辟了肠道专科门诊，到目前已有近两百人前来就诊。肠道门诊科护士赵丽娟对记者说：“这个月天气忽冷忽热，容易受凉，再加上夏季食物容易变

　　为此，记者特意采访了省中医院消化科主任医师、省级名中医周亨德大夫。（以下问：记者，答：周亨德）

　　问：眼下腹泻主要是什么原因引起的？

　　答：腹泻有很多原因，一般都是因为受凉和吃坏肚子，可也不能排除其他疾病。如果是急性腹泻伴随寒战发热等中毒症状，那就要特别注意，需要及时到医院就诊。腹泻很容易导致人体脱水、电介质紊乱，到医院查明腹泻的真正原因、纠正电介质紊乱才是腹泻患者最好的选择。

　　问：有什么方法可以防止夏季腹泻？

　　答：夏季预防腹泻，最起码要做到以下三点：

　　所吃食物一定要新鲜，尤其是动物性蛋白，如鱼、虾、肉。二、少吃冷饮、冰西瓜、海鲜之类生冷的东西。现在有很多人喜欢吃生的海鲜、河鲜，像醉虾、醉蟹、生蚝，这些东西本身就有很多的寄生菌，也没经过高温杀菌，如果吃起来没有节制，染上疾病也就不足为奇了。三、养成良好的卫生饮食习惯。勤洗手，什么东西都洗干净再吃就能避免很多疾病了。

　　问：虾脑非常好吃，不知道这类食物是不是也需要忌口呢？

　　答：我们传统的饮食习惯存在很多误区，像很多人喜欢吃虾脑，但大多数人都不知道虾产卵时脑含有一定毒性，而且虾脑紧挨着胃，一不小心把胃咬破了，那就等于吃了无数细菌。如今香辣小龙虾又开始火起来了，小龙虾的头和泥肠里面都是寄生虫，所以要吃小龙虾，就要把头和泥肠都去掉，至于虾头里面的那一点点美味，还是忍痛割爱的好。

　　问：夏季多吃水果好不好呢？

　　答：水果也不能多吃，因为瓜果类食品大多含有丰富纤维，促进肠道蠕动，吃多了会拉稀，所以对于肠胃不好的病人，我们一般建议他苹果可以多吃点，其他水果都少吃。

　　从我们中医理论来看，腹泻、肠胃不好是因为脾虚，所以除了正常的医疗手段，还可以选择一些健脾养胃的食疗方法，如米仁煮稀饭、莲子粥、红枣粥。