加点鱿鱼就是海鲜不打折

　　□程怡实习生刘敏

　　晚报讯越式拼盆、凉拌海鲜米粉和菠萝海鲜炒饭被认为是属于海鲜类菜肴，不得享受打折优惠。最近读者谢小姐致电本报热线63510000，讲述了自己最近在华山路上一家餐厅的遭遇，对于店内的三个不能打折的划分为海鲜类的菜肴提出质疑。

　　前段时间，作为某银行信用卡用户的谢小姐收到了一封信函，上面表示银行正搞活动，在指定餐厅内用餐可以打五折。于是上周日谢小姐约朋友一起来到华山路上的餐厅。进入餐厅，他们就与服务员进行核实，并得到确实可以打五折的认可，但酒水和海鲜除外。

　　谢小姐在点菜时也就避开了海鲜类菜，可没想到在结账时还是发现账单上显示三个菜不能打折。仔细一看发现三个菜分别是越式拼盘、凉拌海鲜米粉和菠萝海鲜炒饭。“我们根本没想到这竟然属于海鲜，以往意义上海鲜类菜都是另外划分出来的，而且都是按照斤或条来单独算的。”跟店内交涉后谢小姐得到了这样的回答，就为这是店内规定，菜里含海鲜就不打折。

　　不过店内所谓的海鲜让谢小姐有些气愤，也就是炒饭内放些虾仁，凉粉里有些鱿鱼等，属于配料。谢小姐经过一番理论后，店方的一位主管同意让其中一个越式拼盘打折，其余两道还是要原价收费。

　　记者与餐厅取得了联系，并询问餐厅打折的情况。店家告诉记者凭某银行卡打五折的活动已经结束，目前其用户是享受8.5折优惠。对于店内是否会因为海鲜类产品不能打折的说法，店家给予了一句“应该没有吧”的回答。

　　经过记者调查发现，如今不少饭店都有自己的优惠卡和政策，但对于酒水、饮料并不打折的规定也由来已久。不过大多数店家所谓的海鲜都有特别的分类，并且菜单上也有明确表示海鲜类菜，主要的菜品都是鲜活的螃蟹、鱼或虾等。

　　就海鲜菜品的界定问题，记者随后采访了上海饮食业行业协会的负责人吴女士，她向记者介绍一般的只要菜品里含有海鲜的都算是海鲜类菜品。但至于含多少海鲜厨师在做菜时会有一个分量的标准，饮食业行业协会没有对海鲜菜品具体含量的规定。不过谢小姐的事件还是可以让顾客得到些警示，对于店家表明海鲜类菜肴不能打折时，应该询问清楚，以免事后吃亏。