“茶文化是中国传统文化的重要组成部分。随着社会的发展与进步，茶不但对经济发展起了很好的作用，成了人们生活的必需品，而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化，成为社会文明的一颗明珠。”日照市岚山区委书记孙承金在接受记者采访时如是说。
弘扬茶文化，发展茶经济。孙承金说，作为江北最大的绿茶生产基地，岚山有着悠久浓厚的茶文化历史，不仅定期举办“冬茶节”等茶文化节，而且经常性地组织相关企业和
人员参加各类茶博会。如今，在岚山，一股品茶休闲、饮茶健身的热潮正在迅速兴起，茶，已经成为人们生产生活中必不可少的“生活元素”。
坚持发展和环保齐步走，打响“茶文化旅游牌”，是岚山弘扬茶文化、推动茶叶产业不断发展的一项重要举措。孙承金说，岚山充分发挥该区高兴镇奶牛养殖这一产业优势，建立起了“农作物秸秆和牧草喂养奶牛、牛粪供应茶叶种植、依托茶叶构建茶文化旅游业”的循环生态链，农业循环经济区得到了快速发展。同时，借助自身绿茶资源和当地秀丽自然风景，规划开发了白云山茶文化旅游区和碧波山庄———北垛山——南北山“三线一点”茶文化生态旅游景区。
孙承金说，以市场为导向，岚山区充分发挥自身茶叶产业优势，通过膨胀发展规模、健全销售网络、发展茶文化旅游等一系列举措，将资源优势转化为经济优势和发展强势，岚山绿茶逐渐成长为推动全区经济发展的新兴支柱产业。目前，岚山绿茶“雪青”商标被认定为“中国驰名商标”，成为全国茶叶行业第一枚驰名商标；全区已培植茶叶品牌83个，先后有30多个品牌获省优以上名茶奖。
去年，岚山举办了“中国巨峰·冬茶节”，并组团参加了中国济南茶博会和中国(日照)国际茶叶博览会，在省内外大中城市选定特约经销商、设立销售网点78个。目前，岚山绿茶已销往北京、济南等大中城市，并远销到俄罗斯等国家和地区。
