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深圳超市商场启动预警 有鸡鸭菜肴酒楼受冲击


http://www.sina.com.cn 2006年06月20日09:12 南方新闻网

  本报讯(记者徐维强徐文阁图片)对于深圳出现的人禽流感病例,卫生部门严阵以待。另一方面,各农批市场、商场超市等也纷纷加强管理,启动“预警机制”。与此同时,众多提供鸡鸭菜肴的酒楼生意受到冲击,在炎炎夏日却感受到了一丝寒意。

  布吉农批市场管理部副经理黄耿荣告诉记者,得知出现禽流感疑似病例后,市场加强了对禽类产品的检查,要求商户必须出示检验检疫证明,同时对经营场所每天进行消毒。
此外,对于市场中的一些鸡鸭档,管理处已经取消。黄耿荣介绍说,布吉农批市场中鸡鸭档位不多,各种禽类产品销售也很少,停售并没有造成大的影响。

  而在福田农批市场,鸡鸭档仍在照常营业。市场管理处相关人员告诉记者,该市场的鸡鸭都是由商户从批发市场进货,然后进行二级批发和零售,每天市场都要检查商户的检验检疫证明,确保进货来源。

  尽管目前深圳并未出现疫情,但不少市民已经产生顾虑,众多酒楼、饭店也不得不承受再一次的冲击,将许多与鸡有关的菜肴撤掉。记者在燕南路、振华路等一些饭店了解到,现在许多顾客都对鸡鸭菜肴产生恐惧感,点名不吃。由于没有市场,这两天不少饭店也已经停止进鸡。

  记者昨日在沃尔玛、华润万佳等超市内发现,生鲜柜台内仍有鸡鸭销售,但都已经宰杀干净,内脏也被清除。据了解,自从去年的

禽流感疫情之后,各超市都禁止出售活禽。得知人禽流感病例后,各超市、商场也均启动了早已制订好的“店内预警机制”。

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南方都市报

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