星巴克食品致肥受指责

　　星巴克食品致肥受指责

　　指其增加顾客患肥胖、心脏病和癌症风险

　　本报讯(记者/欧志葵)记者昨日获悉，美国一个社会团体“公众利益科学中心”日前指责星巴克的高热量、高脂肪食品增加了顾客患上肥胖、心脏病和癌症的风险。该团体表示

　　昨日，星巴克中国有限公司在接受记者采访时表示，在中国星巴克店的产品有很多选择，同时，该公司目前也在不断改善其饮料、食品。

　　据了解，美国“公众利益科学中心”领导人雅格布森说，普通顾客可能面临星巴克大号杯产品的健康风险。据介绍，一杯大号香蕉摩卡星冰乐饮料，含720卡路里的热量和11克饱和脂肪，另一种香蕉奶油脆条(一种糕点)含630克卡路里热量和25克饱和脂肪。相比之下，麦当劳的一个巨无霸汉堡，含560卡路里热量和11克饱和脂肪。该组织同时指出，星巴克的部分烘焙产品含有较高的反式脂肪酸，而反式脂肪是造成冠状动脉疾病的重要原因之一。此外，还要求星巴克在菜单上注明产品的营养信息。

　　近日，美国星巴克在一份回应声明中表示，该公司正在积极寻找高脂肪食品的替代产品，并计划在今年秋季以前使季节性烘焙食物不再含反式脂肪。星巴克一名发言人还称，目前星巴克的饮料已经标识出含有人造反式脂肪的成分。

　　美国星巴克的产品存在不健康隐患，那么在中国的星巴克食品是否也存在相同问题？对此，昨日，星巴克中国有限公司大中华区副总裁翁以登表示，目前他们正不断改善其店内的饮料和食品。据透露，目前该公司在中国大部分店里销售的产品都已列出营养信息。

　　星巴克是一家咖啡店，食品非其主要产品。在星巴克，人们可以有很多选择，比如消费者可以选择健康的小麦面粉做的糕点、脱脂蛋糕、饮用豆奶、果汁等。