不知何时起，“油炸方便面致癌”的说法突然甚嚣尘上，引得我等单身汉子心惊肉跳：天知道，自己每个月里有多少顿是依靠一碗泡面对付过去的，日积月累，这已经吸收了所少“致癌物质”呀？罢了罢了，吃都已经吃下去了，看来这辈子是逃不了死在癌症手上了……等将来真的得了癌症，一定要想法起诉这些该死的方便面公司——不过这都是以后的事了，目前当务之急嘛，赶紧戒了油炸方便面吧，好在还有非油炸方便面和方便粉丝之类同样方便却又“更健康”的产品，能够填饱咱的肚子。
然而，原来这样的信息不过是一种“企业炒作”（国家质检总局产品质量监督司司长纪正昆和中国食品科学技术学会理事长潘蓓蕾语）——又是“企业炒作”！前有仅有两个人的“全国牙防组”，现在又来了个中国农业大学教授的“研究成果”（该教授本人已经公开批评企业为炒作而对她的研究断章取义“是极不负责的”）。这样的虚假信息，还要普通消费者承担多少才是个头啊？
做为普通消费者，不可能具有判断诸如“何种食物会致癌”之类的专业知识，唯有依据有关部门或专家公布的权威信息才能更好的维护自己的权益。而不少企业为了牟利正是钻了这样一个空子：假借专家或者名字听似国家相关部门的组织来公布一些“权威信息”，由此达到误导消费者的目的——笔者以为，这样的行为已经构成了危害消费者正当权益的违法行为，而且也间接的损害着其行业内公平竞争的原则，可说是有百害而无一利。国家有关部门应下大力气对这样的行为进行严厉的惩处，还市场一个公平的竞争环境，更好的维护消费者应得的权益。
作者：杨申
