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“平反”炸方便面致癌一说属炒作


http://www.sina.com.cn 2006年06月23日08:41 法制日报

  本报讯张记 “油炸方便面中含丙烯酰胺的数量总体低于油饼、麻花等传统食品,是安全的。”21日,食品科学技术学会和中国营养学会联合召开高层论坛,给油炸方便面“平反”。中国消费者协会及国家质检总局产品质量监督司的有关人士均表示,“油炸方便面致癌风波,其性质纯属企业炒作”。


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