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菜价攀高应有所对策


http://www.sina.com.cn 2006年06月24日11:00 信息时报

  暴雨烈日两煎熬,使得广州的菜价飙至12年来最高,很多市民适时调节了自己的饮食结构,以瓜豆代替叶菜。不过,令人放心的是,大批外地菜的进入,让蔬菜的市场供应依然充足。

  既然是外地菜,考虑上运输成本,其菜价自然是要比本地菜高出不少。姑且不论菜价因素,市场的机制能保证任何时候蔬菜供应充足,无疑是现代社会的进步。只要舍得吃,

六块钱一斤的菜心市场上多的是。

  不过,菜价攀升,最触动神经的是城市中的中低收入者,他们是数着钱袋过日子,菜价一高,他们只能望菜兴叹,与叶菜绝缘了,他们生活的甘苦应引起各级政府的关注。

  菜价的攀高是由于本地菜的减产,本地菜的减产是由于天气的影响,也就是说我们的菜蔬供应还停留在看天吃饭的阶段。而老天爷喜怒无常,我们的市场供应就必须要有所应对。在采购大批外地菜之时,能否采取一些措施,比如说进行市场补贴,压抑一下飞扬的菜价,让那些经济拮据的家庭,也能在一个月内偶尔吃上几次叶菜。假如说菜价攀新高是市场的自发调节,那么让低收入家庭吃上叶菜,则是政府人性执政的自觉调节。


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