著名味精品牌香港天厨在港庆祝创立七十七周年

　　中新社香港六月二十三日电(记者晓萍)著名味精品牌--香港天厨今日在港庆祝创立七十七周年。

　　今日上午，天厨公司在其位于青衣的工业中心，举行别开生面的天厨美食创新比赛，以庆祝这个老牌“味粉大王”的生日。比赛中，八位来自天厨公司的参赛者以天厨出品的调味料，做出八道色香味俱全的菜式，邀请多名香港饮食界及新闻界的知名人士担任评委，

　　在一轮紧张的角逐后，最后以天厨退休员工王婉娴的一道鲜美的“金塘浸银龙”(鲫鱼蒸鸡蛋)，配以天厨鸡粉及鲜酱油，赢得各食家的欢心，夺得冠军。担任评委的包括着名武侠小说家金庸的公子、香港美食家查传倜、香港专栏作家薛兴国及多位新闻界的资深从业员。

　　香港天厨有限公司由中国著名实业家吴蕴初先生创立。“天厨”品牌于一九二九年在香港注册。一九三七年在香港设厂生产，产品以味粉(味精)为主。天厨是伴随着香港工业的发展而成长的品牌，是香港调味品工业和化学工业的先驱之一。

　　目前，天厨牌食品行销世界各地，备受欢迎。二零零四年，天厨品牌膺获“二00四年香港名牌”。

　　天厨公司的董事长王荣峰对记者表示，多年来，香港天厨一直以海外市场尤其是环太平洋市场作为自己的目标市场。在世界各地建有稳定发展的客户群，不久将来，天厨将推出更大规模的食品计划。而在内地与香港建立更紧密经贸关系(CEPA)的框架下，香港天厨也迎来了发展内地市场的巨大商机。(完)