青椒童话 |
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http://www.sina.com.cn 2006年06月25日10:55 新闻晨报 |
我时常把青椒作为我童话故事里的主角,红色性感的朝天椒被我唤作公主,青椒,则当之无愧地成为王子。 当年大学食堂里的菜唯一吃不够的,就是青椒肉丝了。获得嘉奖,拿到奖学金,我总是奖励自己一份青椒肉丝。 毕业后,每次在超市拿起一盒青椒时,总是细细地端详上一会,它所蕴含的丰富的维生素和纤维,都书写在这惹人喜爱的绿色表面上了。 有时忙得晕头转向,干脆将青椒洗涮干净,掰了就吃,感觉像呼吸到新鲜空气一样,清澈的辣味使嘴里有了生气,顿时活泼起来。 好友家有烧烤箱,将整只青椒穿成串,放在中火上烘烤三分钟即可入盘。这时的青椒温暖、温柔。用手将它撕成几瓣,切忌用刀,否则会沾染上工业化的金属味。 和爱人结婚七周年纪念日,我做了一大碗炭烧青椒,就这样用最简单的食物,来体味一起走过的七年时光,来迎接有可能的七年之痒。 爱人喜欢蘸甜面酱,我则喜欢蘸千岛酱,口味不同,可以交换,可以尝试,可以适应,可以忍耐。一只炭烧青椒,可以吃出婚姻的味道,可以改变婚姻的态度。 青椒,对于我就是童话。 □于晓斯 |