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长寿鱼要戴“耳钻”防假冒


http://www.sina.com.cn 2006年06月27日03:43 重庆晚报

  本报讯因长寿湖水质改善,曾臭名昭著的长寿鱼如今身价倍增,摇身变为了市场前景相当可观的“绿色鱼”。当地企业为显示其高贵身价,防止假冒,近期将给它们量身打造、配戴相当于身份证的“耳钻”、“尾链”等。

  据长寿湖景区管委会相关人士介绍,以前长寿湖上有108户养殖网箱鱼,渔民们因一味追求产量,向湖中大量投放鸡粪、化肥等,使水质严重恶化为VI类。水质恶化后,鱼是“

肥”了,产量达到了年产近万吨,但质量却严重下滑,鱼腥臭味极重,味道差,花鲢批发价降至6-8元/公斤仍很难寻买主,在重庆市场可谓“臭名昭著”。

  2004年,长寿湖污染引起相关部门高度重视,湖上的鱼网全部被拆除,当地政府重新对湖区进行环境保护性开发,将原有渔民变为股东。公司在湖中自由放养清水鱼,不投任何食料,由鱼儿自己在白水中觅食成长。

  如今,长寿湖的水变清了,恢复了到IV类水质,局部地区恢复到了II类。水质变好后,湖中的鱼也变香了,虽鱼产量每年仅有2000吨左右,但身价陡增,供不应求,花鲢等价格飙升至16元/公斤,入股渔民的收入在原基础上每年稳中有升。

  长寿鱼的美誉度提起来后,假冒其身份的也多了起来。为保证名声不受沾污,鱼儿们将配制如“耳钻”、“尾链”等品牌身份证。据介绍,这种鱼儿身份证由朔料扣做成,穿插在鱼的口腔、背鳍、尾鳍等上面,塑料扣上打有明暗两种编码。市民将鱼儿暗码刮开后,可以查询真伪。据悉,给鱼儿标注身份证,在重庆还十分少见。

  (记者 冉启虎)网络编辑:甘健


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