生活日报6月26日讯(记者任鹏魏传强)今天凌晨3点左右，经过30多名执法人员的努力，两辆运送黑猪肉的货车在黄河大桥收费处附近一前一后被查扣，截获的大约3500斤黑猪肉免于流入市场造成危害。据了解，这些猪肉将进行无害化处理。
接到经常有运输黑猪肉的车辆从104国道黄河大桥收费处附近经过的举报后，6月26日凌晨两点左右，历城区贸易服务局、历城区畜牧局以及历城区公安分局30多人组成联合执
法队伍，迅速赶到黄河大桥收费处附近准备堵截。将近一个小时过去了，却没有发现目标，等到凌晨3点左右，有执法人员发现，一辆小型货车从前方慢慢驶来，车厢被盖住了。车辆靠近后，执法人员一拥而上，将车辆拦截并出示了检查证。执法人员打开遮盖物发现，车厢里装载的果然是猪肉，属于私屠滥宰的黑猪肉。
令检查人员意外的是，十几分钟后，前方又开过一辆和此前查扣货车车型相似的车，车厢里也装载了货物。怀疑同样是运输黑猪肉的货车，执法人员将车辆拦下进行检查发现，车厢里装载着的竟然是母猪肉，同样属于违法的黑猪肉。
记者跟随执法人员检查发现，两辆货车上都载满了白条肉，第一辆货车上的黑猪肉都是病死猪肉，有不少白条肉周身瘀血呈紫红色，红色肉块上很多地方颜色发乌，血管中还充满着黑红色的凝固血液，靠近能闻到明显的异味，几片猪肉胴体上还有黑色的凸起。执法人员介绍，病猪肉肉体上大多会出现红色斑块或多数红点，淋巴结肿大出血，脂肪黄染或外观显著异常，较大血管中充满黑色瘀血，可挤出黑色血栓。如果人吃了这样的病猪肉，可能会导致人畜交叉感染或引发其他疾病。第二辆车上全是母猪肉，“母猪肉免疫球蛋白，特别是产崽前的母猪含量更高。食用母猪肉易引起血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病，危害人体。”一位执法人员对记者说。
随后，执法人员将两车黑猪肉暂时查扣。经检查，第一辆车上的黑猪肉大约有1500斤，第二辆车有2000斤左右。执法人员介绍，他们今天下午将对这些猪肉进行无害化处理，并作进一步的调查。
