我市第一家无公害冷鲜肉上市 添补我市空白

　　本报讯 昨日，青岛鑫盛联食品有限公司（市级生猪定点屠宰厂）生产的“星雅”牌无公害冷鲜肉上市，标志着我市第一家无公害冷鲜肉正式上市。

　　据介绍，星雅无公害冷鲜肉上市添补了我市空白，带动了肉类质量和产业层次升级，也标志着鑫盛联食品养殖、屠宰加工、销售合一的上下游联合体正式运转，初步形成企业从“农田到餐桌”的全面质量管理体系。（本报记者 何君）